Duanda Rizda Syaiful culinary enthusiast

Resep Salad Buah Yang Creamy, Enak dan Anti Gagal

2 min read

Salad Buah

Siapa yang tidak menggemari olahan dari campuran berbagai buah satu ini? Salad Buah. Salah satu makanan yang terkenal yummy dan menyehatkan. Untuk itu bagi kalian yang sedang berencana membuat makanan satu ini, Kuliner Kota punya resep salad buah ala rumahan yang pastinya nikmat dan bikin nagih. Tidak hanya cita rasanya saja yang nikmat pastinya olahan buah satu ini juga bernutrisi dan cocok dijadikan kudapan saat siang hari. Oleh sebab itu, simak cara membuat salad buah dalam artikel berikut ini.

Asal-Usul Salad Buah

Makanan yang terkenal punya cita rasa nikmat ini berasal dari kata ‘Sal’ yang artinya garam. Kemudian diadaptasi dalam bahasa Inggris menjadi Salad atau Sallet pada akhir abad ke-14. Sebelumnya, kata Sal ini dikombinasikan dengan bahasa Prancis Kuno menjadi salade. Untuk olahan salad sendiri ternyata, sudah populer sejak zaman Yunani Kuno. Kemudian mulai tahun 1960, banyak yang mengkreasikan Salad Buah dengan berbagai macam varian untuk menambah kelezatan saat disantap.

Hingga akhirnya, hidangan ini berkembang ke berbagai penjuru negara dan menyesuaikan dengan buah-buahan yang ada di negara tersebut, terutama di Indonesia. Karena Indonesia merupakan negara agraris, tentunya sangat mudah untuk menemukan beragam buah-buahan dan mengolahnya menjadi hidangan salad buah bercita rasa creamy dan nikmat.

Resep Salad Buah

Untuk sobat Kuliner Kota yang ingin ngemil namun tetap menyehatkan, coba saja membuat resep Salad Buah segar, creamy ala Kuliner Kota ini. Tapi, sebelum membuatnya di rumah jangan lupa siapkan bahan-bahan membuat salad dan ikuti step by step dalam artikel berikut ini.

Bahan-Bahan Membuat Salad Buah

  • Anggur
  • Apel
  • Buah Naga
  • Jeruk
  • Semangka
  • Kiwi
  • Jelly
  • Keju parut secukupnya
  • 200 mili yoghurt
  • 150 gram susu kental manis
  • 150 gram mayonaise

Cara Membuat Salad Buah

Salad Buah
Salad Buah, Foto oleh Bali Idntimes Com

  • Cuci bersih semua buah-buahan segar lalu kupas kulitnya kemudian potong kecil-kecil dan sisihkan dalam wadah yang berbeda
  • Potong jelly berbentuk dadu, kemudian sisihkan dalam wadah sendiri
  • Untuk membuat saus siramannya, campurkan mayonaise, susu kental manis dan yoghurt dalam satu wadah. Kemudian aduk secara merata
  • Masukkan buah-buahan dalam satu wadah dengan takaran yang sama. Kemudian, tuangkan saus siraman di atas buah-buahan lalu aduk hingga merata
  • Taburkan keju parut sesuai selera diatasnya. Dan salad buah siap untuk dihidangkan

Itulah resep Salad Buah yang bisa kamu kreasikan di rumah. Tentunya anti ribet dan bernutrisi. Untuk menambah kenikmatan saat menyantapnya, kamu bisa mendiamkan dahulu dalam kulkas kurang lebih selama 30 menit. Jika tertarik menyoba resep salad buah diatas, kamu perlu menyiapkan budget sekitar Rp60.000 saja untuk menghasilkan salad buah sebanyak 3 porsi. Sedangkan untuk waktu membuatnya sendiri sekitar 15 menit saja. Jadi, tertarik untuk mencoba membuatnya siang ini?

Kandungan Gizi Salad Buah

Salad Buah Creamy
Salad Buah, Foto oleh Id Theasianparent Com

Dalam satu porsi salad buah yang kamu konsumsi, maka akan mendapatkan 248 kalori, 10,18 gram lemak, 1,02 gram protein, 42,25 gram karbohidrat, 6,5 gram serat, 24,46 gram gula dan 211 miligram sodium. Cukup lengkap dan menyehatkan bukan? Apalagi kamu menikmatinya saat siang hari yang terik. Sehat dan pastinya juga menyehatkan! Jadi, yuk kreasi resep salad buah ala Kuliner Kota diatas siang ini untuk disantap bersama keluarga di rumah.

 

Last Updated on November 20, 2020

Duanda Rizda Syaiful
Duanda Rizda Syaiful culinary enthusiast

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *