Siapa yang tidak menggemari olahan dari campuran berbagai buah satu ini? Salad Buah. Salah satu makanan yang terkenal yummy dan menyehatkan. Untuk itu bagi kalian yang berencana membuat makanan satu ini, Kuliner Kota punya resep salad buah mulai dari yang original, berbagai rasa hingga Low Fat yang pastinya nikmat dan bikin nagih.
Tidak hanya cita rasanya saja yang nikmat pastinya olahan buah satu ini juga bernutrisi dan cocok dijadikan kudapan saat siang hari. Oleh sebab itu, simak cara membuat salad buah dalam artikel berikut ini.
Resep Salad Buah Original
Daftar Isi
Untuk sobat Kuliner Kota yang ingin ngemil namun tetap menyehatkan, coba saja membuat resep Salad Buah yang enak dan praktis satu ini yuk.
Bahan Salad Buah Original
- Anggur
- Apel
- Buah Naga
- Jeruk
- Semangka
- Kiwi
- Jelly
- 200 mili yoghurt
- 150 gram susu kental manis
- 150 gram mayonaise
Cara Membuat Salad Buah Original
- Cuci bersih semua buah-buahan segar lalu kupas kulitnya kemudian potong kecil-kecil dan sisihkan dalam wadah yang berbeda
- Potong jelly berbentuk dadu, kemudian sisihkan dalam wadah sendiri
- Untuk membuat saus siramannya, campurkan mayonaise, susu kental manis dan yoghurt dalam satu wadah. Kemudian aduk secara merata
- Masukkan buah-buahan dalam satu wadah dengan takaran yang sama. Kemudian, tuangkan saus siraman di atas buah-buahan lalu aduk hingga merata
- Salad buah siap dihidangkan
Resep Salad Buah Keju
Rasa keju memang cukup unik. Bagi penyuka keju, kombinasi antara salad buah dan keju adalah kenikmatan yang begitu hakiki. Kamu bisa membuatnya sendiri dengan mengikuti langkah-langkah cara membuat salad buah keju berikut ini.
Bahan-Bahan Salad Buah Keju
- 1 batang keju parut
- 200 mili yoghurt
- 150 gram susu kental manis
- 150 gram mayonnaise
- Anggur
- Apel
- Pepaya
- Jeruk
- Semangka
- Kiwi
- Melon
- Jelly
Cara Membuat Salad Buah Keju
- Cuci bersih semua buah-buahan segar lalu kupas kulitnya kemudian potong kecil-kecil dan sisihkan dalam wadah yang berbeda
- Potong jelly berbentuk dadu, kemudian sisihkan dalam wadah sendiri
- Untuk membuat saus siramannya, campurkan mayonnaise, susu kental manis dan yoghurt dalam satu wadah. Kemudian aduk secara merata
- Masukkan buah-buahan dalam satu wadah dengan takaran yang sama. Kemudian, tuangkan saus siraman di atas buah-buahan lalu aduk hingga merata
- Taburkan keju parut sesuai selera diatasnya. Dan salad buah siap untuk dihidangkan. Karena salad keju, lebih banyak keju akan lebih terasa nikmat.
Resep Salad Buah Greentea
Bukan hanya keju saja, tapi kamu juga bisa membuat variasi saus salad buah untuk dijual dengan rasa greentea. Rasa uniknya patut kamu coba nih! Yuk simak cara membuat salad buah yang satu ini.
Bahan-Bahan Salad Buah Greentea
- 1 sachet bubuk matcha
- Air panas
- Tepung maizena
- Apel
- Pear
- strawberry
- Semangka
- Kiwi
- Melon
- Nata de Coco
Cara Membuat Salad Buah Greentea
- Cuci bersih semua buah-buahan segar lalu kupas kulitnya kemudian potong kecil-kecil dan sisihkan dalam wadah yang berbeda
- Siapkan Nata de Coco secukupnya
- Untuk membuat saus siramannya, masukkan bubuk matcha dalam wadah kemudian tambahkan sedikit air panas dan aduk hingga mengental. Kemudian tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air agar saus semakin kental.
- Masukkan buah-buahan dalam satu wadah dengan takaran yang sama. Kemudian, tuangkan saus siraman di atas buah-buahan lalu aduk hingga merata
- Tambahkan topping strawberry di atasnya untuk mempercantik sajian salad buah kamu.
Resep Salad Buah Cream Cheese
Lagi-lagi panggilan untuk para penyuka keju. Lezatnya saus cream cheese yang creamy sangat cocok dipadukan dengan kelembutan rasa buah-buahan. Cukup mudah untuk membuat salad buah cream cheese, berikut ini cara membuat salad buah saus cream cheese.
Bahan Salad Buah Cream Cheese
- 150 gram keju parut
- Susu UHT
- Tepung maizena
- Apel
- Anggur
- Pear
- strawberry
- Semangka
- Kiwi
- Melon
- Leci
- Jelly
Cara Bikin Salad Buah Cream Cheese
- Cuci bersih semua buah-buahan segar lalu kupas kulitnya kemudian potong kecil-kecil dan sisihkan dalam wadah yang berbeda
- Siapkan Jelly dalam wadah
- Untuk membuat saus cream cheesenya, masukkan susu UHT dan Keju yang telah diparut dalam panci, kemudian panaskan hingga keju meleleh seutuhnya lalu tambahkan tepung maizena hingga mengental. Diamkan beberapa saat dalam lemari es.
- Masukkan buah-buahan dalam satu wadah dengan takaran yang sama.
- Jika sausnya sudah dingin, tuangkan saus siraman di atas buah-buahan lalu aduk hingga merata
- Tambahkan topping keju parut secukupnya di atasnya.
Resep Salad Buah Low Fat
Bagi yang ingin menikmati kesegaran salad buah namun harus diet, jangan khawatir! Simak cara membuat salad buah untuk diet dengan rendah kalori ala Kuliner Kota di bawah ini. Bisa langsung kamu buat sendiri lho.
Bahan-Bahan Salad Buah Low Fat
- 100 gram mayonnaise
- 1 sdm madu
- Apel
- Anggur
- Pear
- strawberry
- Semangka
- Kiwi
- Melon
- Leci
Cara Membuat Salad Buah Low Fat
- Cuci bersih semua buah-buahan segar lalu kupas kulitnya kemudian potong kecil-kecil dan sisihkan dalam wadah yang berbeda
- Masukkan buah-buahan dalam satu wadah dengan takaran yang sama.
- Untuk sausnya. Campurkan 100 gram mayonnaise dengan 1 sdm madu hingga merata
- Tuangkan saus dalam wadah buah-buahan dan aduk hingga merata
- Tambahkan topping buah kiwi di atasnya agar sajian salad buahmu semakin istimewa.
Tidak ada komentar