1. Oleh-Oleh Khas

Ini 10 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Minang yang Populer

Oleh-oleh khas Minang menjadi hal yang wajib Anda beli untuk dibawa pulang ketika berkunjung ke Padang, Sumatra Barat. Padang memang terkenal dengan makanan khas Minangkabau yang lezat dan kaya cita rasa.

Namun, Anda juga dapat menemukan beraneka ragam oleh-oleh lainnya di sana. Apa saja oleh-oleh khas Minang? Yuk, simak informasi berikut ini sampai akhir.

Rekomendasi Oleh-oleh Khas Minang

Oleh-oleh khas Minang adalah salah satu daya tarik yang tidak boleh dilewatkan. Berikut ini adalah  rekomendasi oleh-oleh yang dapat dijadikan sebagai buah tangan.

1. Bolu Batik

Bolu Batik
Sumber: Instagram @bolubatik.khawung

Salah satu oleh-oleh rekomendasi khas Minang adalah bolu batik. Kue ini sangat unik dan ikonik karena memiliki motif seperti batik. Tentunya, tidak hanya dari segi tampilan, namun rasa yang ditawarkan juga lezat dan manis dengan tekstur lembut.

Bolu batik terbuat dari bahan-bahan berkualitas yang premium. Cara pembuatan batiknya adalah dengan menggambar krim terlebih dahulu di loyang yang sudah dilapisi kertas minyak. Lalu, tuangkan adonan ke loyang tadi dan panggang kurang lebih 25 menit di suhu 70-80⁰ C.

2. Rendang Telur Kering

Rendang Telur Kering
Sumber: cookpad.com

Rendang telur kering adalah hidangan mirip keripik yang terbuat dari telur dengan cita rasa rendang. Rendang telur kering dibuat dari bahan-bahan, seperti tepung terigu, garam, telur ayam, daun jeruk, daun salam, air, dan batang serai.

Selain itu, terdapat bumbu halus dari gula, garam, ketumbar, jahe, merica, lengkuas, bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Camilan ini juga bisa disantap bersama nasi dan lauk pedas. 

3. Kerupuk Jangek

Kerupuk Jangek
Sumber: Instagram @gurih_nagih_official

Pada dasarnya, kerupuk jangek merupakan kerupuk kulit asal Padang yang dibuat dari kulit kerbau atau sapi. Kulit tersebut direbus dan dibakar untuk menghilangkan bulunya. Kemudian, dijemur selama kurang lebih 2 hari dan digoreng sampai matang.

Kerupuk jangek tersedia dalam berbagai varian rasa, mulai dari yang original hingga pedas manis. Biasanya, kerupuk ini dijual di toko-toko pusat oleh-oleh Minang.

4. Arai Pinang

Arai Pinang
Sumber: Instagram @sanjaiputrichaniago

Berikutnya, Anda bisa membeli arai pinang sebagai oleh-oleh dari Minang. Camilan tradisional ini dibuat dari bunga pinang yang dibentuk dan diolesi dengan minyak kelapa.

Rasanya yang gurih dengan tekstur renyah menjadi daya tarik tersendiri dari arai pinang. Arai pinang banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional yang ada di daerah Pariaman. Camilan ini biasanya dijual dengan harga yang terjangkau.

Baca Juga: 8 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Yogyakarta yang Terkenal

5. Kain Songket Padang

Kain Songket Padang
Sumber: Instagram @yolanda_ariska

Selain makanan, kain songket Padang adalah alternatif pilihan oleh-oleh yang wajib dibeli. Anda mungkin tidak akan menemukan kain songket Padang orisinal di kota-kota lainnya.

Ada banyak motif kain songket khas Minangkabau yang terkenal, seperti Songket Silungkang dan Songket Pandai Sikek. Secara umum, motifnya berwujud simbol-simbol dengan nama yang penuh makna dan filosofi.

6. Mukena Kerancang

Mukena Kerancang
Sumber: Instagram @mika.galeri

Selain kain songket, mukena kerancang juga adalah oleh-oleh khas Minang yang harus Anda bawa pulang. Mukena ini dapat menjadi cenderamata yang bagus karena tidak banyak ditemukan di kota-kota lain.

Kerancang sendiri merupakan seni sulam khas Sumatra Barat yang membentuk kain dengan lubang beragam ukuran. Tidak hanya mukena, Anda pun akan menemukan kreasi kain kerancang lain.

7. Galamai

Galamai
Sumber: Instagram @owwgalamai

Saat melihat galamai, Anda pasti akan teringat dengan dodol. Galamai memang merupakan dodol khas Sumatra. Bahan-bahan pembuatan galamai dan dodol pun tidak jauh berbeda.

Galamai terbuat dari santan, gula aren, tepung beras ketan yang dimasak bersamaan dalam waktu lebih dari 7 jam. Ketika proses pembuatannya berlangsung, adonan galamai harus diaduk terus menerus hingga mengental. Kudapan ini mempunyai warna cokelat pekat yang rasanya cenderung legit.

8. Dakak-dakak

Dakak-dakak
Sumber: Instagram @seleramode

Jika Anda menyukai makanan ringan sebagai oleh-oleh, maka dakak-dakak adalah pilihan yang cocok. Camilan ini terbuat dari singkong yang sudah dipotong dadu dan dimasak dengan bumbu rempah-rempah.

Camilan khas Minang ini bercita rasa lezat, gurih, dan agak asin. Dakak-dakak juga memiliki tekstur yang renyah. Camilan ini berbentuk seperti kubus mini dengan warna kuning yang mencolok. Selain untuk camilan, dakak-dakak pun cocok sebagai pelengkap makanan lain, seperti ketupat sayur.

9. Karak Kaliang

Karak Kaliang
Sumber: Instagram @dapua_uni_ani

Selanjutnya, oleh-oleh asal Minang yang wajib dicoba. Karak Kaliang adalah kerupuk berbahan dasar ubi yang berbentuk seperti angka delapan. 

Camilan ini mempunya cita rasa gurih dengan tekstur renyah yang asalnya dari campuran ubi dan bawang putih. Karak kaliang cocok untuk menemani perjalanan kembali ke rumah setelah puas berkunjung ke Padang. Oleh karena itu, Anda juga harus membawakan camilan ini untuk keluarga di rumah.

10. Rendang Suwir Ayam

Rendang Suwir Ayam
Sumber: pinterest

Selain rendang sapi, rendang suwir ayam dari Padang juga tidak kalah populer. Seperti namanya, makanan ini berbahan dasar daging ayam yang disuwir dan dimasak dengan bumbu rendang.

Rendang suwir ayam mempunyai tekstur yang kering seperti abon. Jadi, hidangan ini mampu bertahan lama dan aman untuk dibawa pulang sebagai buah tangan. Anda dapat memakannya sebagai lauk pauk.

Baca Juga: 9 Oleh-Oleh Khas Blitar yang Wajib Kamu Bawa Pulang

Nah, itulah beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Minang yang dapat Anda beli. Berburu oleh-oleh memang termasuk kegiatan yang seru dan menyenangkan. 

Berkunjung ke Padang tentu tidak akan lengkap jika melewatkan oleh-oleh khasnya yang terkenal. Kira-kira oleh-oleh mana yang menjadi favorit Anda?

Bagi Anda yang tertarik untuk mengetahui informasi terkait kuliner dan oleh-oleh khas daerah di Indonesia, kunjungilah blog Kuliner Kota. Anda akan mendapatkan beragam informasi menarik lainnya yang bisa dijadikan referensi. Semoga informasi ini bermanfaat dan selamat berburu oleh-oleh favorit Anda.

Baca Juga: 9 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Tegal yang Enak dan Populer

Tidak ada komentar

Komentar untuk: Ini 10 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Minang yang Populer

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

    ARTIKEL TERBARU

      Ragam oleh-oleh khas Batang bisa Anda temukan dengan mudah sebagai buah tangan ketika berkunjung di daerah ini. Batang merupakan sebuah kabupaten di Jawa Tengah yang menyimpan pesona alam memukau sehingga sering dikunjungi saat liburan. Artikel ini akan memberikan referensi oleh-oleh khas Batang yang bisa Anda jadikan buah tangan. Untuk lebih lengkapnya, yuk simak ulasan berikut […]

    Trending

    Kota Sorong terkenal akan destinasi wisata alamnya yang menakjubkan hingga oleh-oleh khas Sorong yang bermacam-macam. Selain pernak-pernik, batik cenderawasih, dan noken yang berbau etnis, kamu juga bisa mengeksplorasi kuliner khas Sorong. Setelah puas berlibur di sana, berburu oleh-oleh khas Papua, khususnya Sorong adalah salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan. Nah, bagi kamu yang masih […]
    Padang, ibukota Sumatera Barat, tak hanya terkenal dengan keindahan alam dan budayanya, tetapi juga kulinernya yang menggoda selera. Bagi para pecinta kuliner, mencicipi masakan Padang yang kaya rempah dan penuh cita rasa bisa menjadi pengalaman tak terlupakan. Namun, perjalanan kuliner tak lengkap rasanya tanpa membawa pulang oleh-oleh khas Padang. Beragam pilihan oleh-oleh tersedia, mulai dari […]