30 Resep Olahan Tempe yang Simpel, Enak, dan Mudah Dibuat

Haluskan bawang putih kemudian larutkan dengan air secukupnya.

Tambahkan garam, aduk-aduk.

Gulingkan irisan tempe ke dalam bumbu lalu biarkan beberapa menit hingga meresap.

Goreng tempe dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang, lengkuas, dan salam hingga aromanya keluar.

Masukkan tempe dan beri kecap, garam, dan gula.

Beri air kemudian aduk terus hingga bumbu menyerap dan mengering.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, ketumbar, dan kencur.

Campur bumbu halus dengan tempe dan beri daun jeruk, kaldu jamur, gula, dan garam.

Remas adonan dengan tangan, kemudian bentuk menjadi lonjong.

Goreng di atas api sedang hingga tempe mendol kering.

Buat bumbu halus dari: bawang merah, bawang putih, dan ketumbar.

Tumis bumbu halus dengan lengkuas, daun salam, dan serai hingga matang dan harum.

Tambahkan air kelapa, aduk, kemudian masukkan tempe, kecap, gula, dan garam.

Masak terus hingga bumbu bacem menyerap, gunakan api kecil agar tidak gosong.

Rendam tempe dalam larutan 2 sdt kaldu bubuk dan sedikit air.

Buat adonan kremes: campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, lada, dan 1 sdt kaldu bubuk. Aduk hingga rata lalu tambahkan air dingin.

Balut tempe yang sudah direndam dengan adonan kremes.

Goreng tempe kremes dalam minyak panas, tambahkan adonan kremes di atasnya, tunggu hingga kering lalu angkat.

Haluskan 2 siung bawang putih lalu larutkan dengan air dan kaldu bubuk.

Rendam irisan tempe di larutan bawang putih selama beberapa menit.

Goreng tempe dengan minyak panas hingga kering.

Siapkan cobek lalu haluskan sisa bawang putih, cabai merah, cabai rawit, terasi, kaldu bubuk, gula, dan garam.

Masukkan tempe goreng dan haluskan juga dengan ulekan.

Tambahkan daun kemangi lalu aduk hingga daun layu dan merata.

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan ketumbar.

Campurkan tempe dengan bumbu halus, terigu, lada, kaldu bubuk, dan garam.

Tambahkan kocokan 2 butir telur lalu aduk kembali hingga rata.

Kukus adonan sekitar 20 menit, setelah itu potong-potong memanjang.

Balut potongan adonan ke dalam tepung terigu, lalu ke kocokan 2 butir telur, dan terakhir ke dalam tepung panir. Ulangi seterusnya.

Goreng nugget menggunakan minyak panas.

Hancurkan tempe dan beri bawang putih, telur, lada, kaldu bubuk, dan garam.

Aduk hingga tercampur, lalu bentuk bulat pipih seperti daging burger sebanyak 5 buah.

Panggang di atas teflon dengan margarin hingga matang.

Siapkan sepasang roti burger, susun isiannya yang terdiri dari: selada, burger tempe, saus, tomat, mentimun, dan mayonaise.

Haluskan bawang putih, ketumbar, lada, dan garam kemudian larutkan dengan air hangat.

Celupkan tempe selama beberapa menit hingga bumbunya meresap.

Campurkan terigu, tepung beras, dan air es hingga tidak ada yang menggumpal.

Balut tempe dengan adonan tepung, kemudian gulingkan di atas tepung panir.

Goreng stik tempe dengan minyak panas hingga kecoklatan.

Buat bumbu halus dari: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk secukupnya.

Campurkan tepung terigu dengan air dan bumbu halus, cicipi rasanya lalu pastikan garamnya cukup.

Balut tempe dengan adonan tepung lalu goreng dalam rendaman minyak panas.

Masak sebentar lalu angkat dan tiriskan tempe.

Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan pipihan lengkuas.

Masukkan tempe dan kacang tanah, lalu aduk sejenak.

Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap.

Aduk kembali dan tunggu bumbunya meresap dan airnya kering.

Larutkan bumbu racik dengan air secukupnya, lalu rendam tempe di dalamnya selama beberapa menit, setelah itu tiriskan.

Gulingkan tempe ke dalam campuran tepung terigu, tepung bumbu, dan tepung sagu.

Goreng tempe dengan minyak panas hingga kering dan matang.

Tumis bawang putih hingga aromanya tercium, lalu masukkan kuning telur dan susu.

Beri garam secukupnya lalu aduk-aduk sampai matang.

Sajikan tempe goreng dengan saus salted egg.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, dan tomat.

Tumis bumbu halus selama beberapa menit, kemudian tambahkan air secukupnya.

Beri garam, gula, kaldu jamur, dan kecap lalu aduk dan masukkan tempe.

Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan matang.

Goreng tempe dan teri hingga matang, lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, gula, dan garam secukupnya.

Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan tempe dan teri.

Aduk dan tunggu hingga bumbu meresap.

Tumis bawang putih, lalu tambahkan lengkuas dan daun salam.

Setelah harum, masukkan tempe, garam, gula, kaldu bubuk, dan air.

Aduk-aduk hingga merata lalu koreksi rasanya.

Masak terus hingga bumbu meresap dan matang.

Hancurkan tempe lalu tambah dengan terigu, garam, dan kaldu bubuk.

Bentuk adonan menjadi bulat pipih dan gulingkan bergantian ke dalam kocokan telur dan tepung roti.

Siapkan saus barbeque: tumis bawang putih, bombay dengan margarin.

Masukkan semua jenis saus dan beri sedikit air, garam, gula, lada serta kaldu bubuk.

Sajikan steak tempe dengan siraman saus barbeque dan rebusan wortel, buncis, serta jagung.

Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, kemiri, kemiri, ketumbar, merica, dan garam.

Panaskan santan sedang dengan tambahan bumbu halus, lengkuas, dan daun salam.

Setelah mendidih, masukkan tempe, kacang panjang, santan kental, dan gula merah lalu aduk hingga kembali.

Masak terus hingga bumbu meresap dan matang sempurna.

Buat bumbu halus dari: bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur.

Campurkan bumbu halus dengan tempe, lalu beri telur dan aduk hingga merata.

Lilitkan adonan tempe di bagian pangkal serai.

Goreng sate lilit tempe di minyak panas hingga kecoklatan.

Campurkan tepung terigu dengan tempe, bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan telur.

Tambahkan garam dan lada bubuk pada adonan.

Aduk lalu cicipi, setelah itu bentuk menjadi bulat.

Goreng perkedel di atas minyak panas hingga kecoklatan.

Goreng tempe dan tahu terlebih dahulu agar lebih tahan lama.

Buat bumbu halus dari: bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai.

Tumis bumbu hingga aromanya keluar, tambahkan air dan masukkan tempe tahu.

Beri kecap, garam, gula, dan lada setelah itu aduk lalu koreksi rasa.

Masak terus hingga bumbu semur menyusut dan menyerap dengan baik.

Goreng tempe dan kentang hingga setengah matang.

Haluskan 2 siung bawang putih dan merah, cabai merah, lengkuas, dan garam.

Tumis irisan bawang, kemudian masukkan juga bumbu halus.

Setelah aromanya tercium, masukkan tempe dan kentang lalu oseng-oseng hingga rata.

Beri sedikit air, saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.

Masak hingga bumbu menyerap sempurna.

Mixer telur dengan gula, vanili, dan SP hingga mengembang dan warnanya berubah putih.

Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit.

Tambahkan tempe dan margarin cair, kemudian aduk menggunakan spatula.

Tuangkan adonan ke dalam loyang dengan olesan mentega atau minyak.

Panggang kue dalam suhu 180 derajat selama kurang lebih 40 menit.

Campurkan tempe dengan tepung kanji, telur, garam, dan lada secukupnya.

Bentuk bulat adonan bakso dengan menggunakan tangan.

Didihkan air secukupnya dalam panci, lalu masukkan semua adonan bakso yang sudah dibentuk.

Rebus hingga bakso matang, setelah itu angkat dan biarkan tiris.

Buat kuah bakso: masak air secukupnya, masukkan tumisan bawang putih, garam, dan lada bubuk secukupnya.

Sajikan bakso dengan kuah dan bawang goreng.

Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan kunyit dengan api sedang.

Ulek semua bahan yang telah ditumis hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air.

Masukkan tempe, aduk-aduk, dan biarkan hingga mendidih.

Tambahkan potongan tomat, lada, dan kaldu bubuk. Aduk kembali kemudian cicipi rasanya.

Masak terus hingga bumbu meresap.

Tumis bawang, cabai, dan tomat hingga aromanya tercium.

Beri garam, lada bubuk, kecap, saus tiram, dan air secukupnya.

Masukkan tempe dan masak terus hingga bumbu menyerap.

Tumis bawang putih, bombay, dan cabai lalu masukkan tempe.

Tambahkan daun bawang, saus teriyaki, serta gula dan garam secukupnya.

Oseng-oseng hingga bumbu meresap ke dalam tempe.

Campurkan tepung beras, maizena, bawang putih, garam, lada, dan kaldu.

Tambahkan air lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal.

Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung.

Goreng dalam rendaman minyak panas dengan api sedang.

Buat bumbu halus dari: bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan garam.

Hancurkan tempe lalu aduk dengan bumbu halus, daun bawang, tomat. daun kemangi, dan telur.

Bungkus adonan pepes dengan daun pisang lalu kukus selama 30 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, dan merica.

Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan tempe, wortel, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas.

Aduk-aduk sejenak, lalu tambahkan air, tomat, daun bawang, garam, dan kaldu bubuk secukupnya.

Koreksi rasanya dan biarkan hingga matang sempurna.

Haluskan tempe kemudian campurkan dengan 1 sdm tepung serba guna, saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan lada secukupnya.

Bentuk adonan menjadi bulat-bulat beri mozarella di bagian tengahnya.

Celupkan tiap adonan yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung panir.

Goreng cheesy tempe ball dengan minyak panas hingga kecoklatan.