Di Sela-sela kesibukan tentunya sangat nikmat kan jika ditemani cemilan. Salah satu rekomendasi cemilan yang dapat Sobat Kuliner masak adalah bola-bola susu yang nikmat. Cemilan ini cocok untuk menemani kamu menonton, bekerja atau bahkan untuk makanan si kecil ketika bermain. Penasaran cara membuat bola susu? Berikut resepnya hanya di Kuliner Kota.
Cara Membuat Bola Susu
Daftar Isi
Bola Susu Isi Keju
Bola Susu Isi Keju
Ingredients
- 300 gram tepung ketan putih
- 100 gram gula pasir
- 250 ml santan kental
- 1/4 sendok teh garam
- secukupnya keju cheddar parut
- secukupnya minyak goreng
Instructions
- Campurkan tepung ketan putih, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
- Tambahkan santan kental sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan beri keju cheddar parut di tengahnya. Bentuk bola.
- Panaskan minyak kelapa dalam wajan. Goreng bola susu hingga kecoklatan.
- Angkat bola susu dan tiriskan.
Bola Susu Coklat
Bola Susu Coklat
Ingredients
- 250 gram tepung ketan putih
- 50 gram tepung terigu 50
- 50 gram gula pasir
- 2 sendok makan bubuk kakao
- 250 ml susu cair
- secukupnya minyak goreng
Instructions
- Campurkan tepung ketan putih, tepung terigu, gula pasir, dan bubuk kakao dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
- Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan bentuk bola.
- Panaskan minyak kelapa dalam wajan. Goreng bola susu hingga kecoklatan.
- Angkat bola susu dan tiriskan.
Bola Susu Isi Coklat
Bola Susu Isi Coklat
Ingredients
- 250 gram tepung ketan putih
- 50 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok makan ragi instan
- 250 ml susu cair
- 100 gram coklat batang yang sudah dipotong-potong
- secukupnya minyak goreng
Instructions
- Campurkan tepung ketan putih, tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
- Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis.
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan beri potongan coklat batang di tengahnya. Bentuk bola.
- Panaskan minyak kelapa dalam wajan. Goreng bola susu hingga kecoklatan.
- Angkat bola susu dan tiriskan.
Baca juga: Resep Donat Kentang Yang Empuk, Mengembang dan Praktis
Gampangkan resepnya? Sobat Kuliner dapat menemukan bahan-bahan yang ada pada resep membuat bola susu dengan mudah di pasar atau supermarket. Pembuatannya sangat mudah dan cepat alias ga buang waktu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Tidak ada komentar