1. Resep

3 Resep Kue Coklat Enak, Lumer, & Gampang Dibuat

Lebaran sebentar lagi~ 

Halo, Sobat Kuliner! Kali ini kita akan membahas resep kue coklat yang menjadi salah satu hidangan yang tidak bisa terlewatkan dalam perayaan Lebaran di Indonesia. Selain rasanya yang lezat dan menggoda, kue coklat juga memiliki tampilan yang menarik dan cantik untuk disajikan di meja Lebaran. Oleh karena itu, artikel kue coklat Lebaran ini akan membahas tentang resep kue coklat yang cocok untuk Lebaran, tips memilih bahan-bahan yang berkualitas, serta cara penyajian yang menarik.

3 Resep Kue Coklat Praktis

Choc Chip Cookies

Cookies oleh Bakeasy on Cookpad

Choc Chip Cookies

Kuliner Kota
Prep Time 1 hour
Cook Time 1 hour
Course Snack
Cuisine Indonesian
Servings 5

Ingredients
  

  • 250 gram tepung terigue
  • 200 gram mentega
  • 175 gram gula halus
  • 175 gram chocochips
  • 1 sendok teh vanili extract
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sendok makan cokelat bubuk
  • 1 sendok teh baking powderq

Instructions
 

  • Gabungkan mentega dan gula, kocok dengan mixer pada kecepatan sedang selama 5 menit hingga berubah warna menjadi pucat.
  • Tambahkan telur ayam dan vanilla extract, kocok selama 1 menit hingga halus. Matikan mixer.
  • Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, dan coklat bubuk dengan spatula hingga tercampur rata, ayak, lalu tambahkan ke dalam adonan telur dan aduk rata.
  • Tambahkan choco chip sesuai selera, aduk hingga rata.
  • Olesi loyang dengan margarin.
  • Ambil satu sendok adonan, taruh di atas loyang, tekan sedikit, dan taburi chocochip di atasnya.
  • Panggang dalam oven selama 20 menit pada suhu 180°C dengan api atas dan bawah.
Keyword kue lebaran, menu lebaran

Oreo Almond Cookies

Oreo Almond Cookies oleh Anytha Ra on Cookpad

Oreo Almond Cookies

Kuliner Kota
Prep Time 1 hour
Cook Time 1 hour
Course Snack
Cuisine Indonesian
Servings 5

Ingredients
  

  • 180 gram tepung terigu protein rendah
  • 140 gram margarin
  • 60 gram gula halus
  • 30 gram almond slice yang telah disangrai lalu tumbuk kasar
  • 5 keping biskuit Oreo dan cream yang ditubuk kasar
  • 1/4 sendok teh baking powder

Bahan Topping

  • secukupnya Dark cooking chocolate yang telah dilelehkan
  • secukupnya cokelat putih

Instructions
 

  • Gabungkan tepung terigu, baking powder, almond, dan oreo yang telah dihancurkan. Aduk hingga tercampur rata, lalu sisihkan.
  • Kocok margarin dan gula hingga lembut dan berwarna putih pucat. Tambahkan campuran tepung dan aduk hingga adonan bisa dibentuk dengan spatula.
  • Gilas dan cetak adonan menggunakan cetakan kue kacang, lalu susun di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
  • Panggang selama 30 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan suhu oven masing-masing.
  • Setelah dingin, celupkan cookies ke dalam cokelat leleh dan hias seperti kacang dengan menggunakan campuran cokelat leleh dan cokelat putih. Simpan di kulkas sebentar hingga cokelat mengeras.
  • Simpan cookies di dalam toples yang kedap udara.
Keyword kue lebaran

Choco Peanut Butter

Choco Peanut Butter

Choco Peanut Butter

Kuliner Kota
Prep Time 1 hour
Cook Time 1 hour
Course Snack
Cuisine Indonesian

Ingredients
  

  • 125 gram cokelat leleh
  • 125 gram cokelat batang
  • 60 gram margarin cair
  • 1 bungkus biskuit gandum
  • 40 gram kacang tanah
  • 1 sendok makan gula halus

Instructions
 

  • Tuangkan margarin cair ke dalam campuran biskuit dan aduk kembali hingga rata.
  • Tambahkan peanut butter, lalu aduk hingga adonan dapat dibentuk.
  • Bentuk adonan menjadi bulat-bulat, lalu simpan di dalam freezer selama 30 menit.
  • Setelah 30 menit, celupkan adonan ke dalam cokelat leleh yang telah dicampur dengan kacang tanah cincang.
Keyword kue lebaran

Baca juga: 3 Cara Membuat Bola Susu, Cemilan Lembut yang Lezat

Nah itu tadi berbagai resep kue coklat Lebaran yang dapat Sobat Kuliner coba di rumah. Sangat mudah dan praktis bukan? Selamat mencoba ya!

Tidak ada komentar

Komentar untuk: 3 Resep Kue Coklat Enak, Lumer, & Gampang Dibuat

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

    Recipe Rating




    ARTIKEL TERBARU

    Trending

    Tangerang, kota metropolitan yang berkembang pesat, menawarkan berbagai pilihan tempat dinner romantis untuk pasangan. Dari suasana klasik dan elegan hingga modern dan trendi, Tangerang memiliki tempat yang cocok untuk menciptakan momen spesial bersama orang tersayang. Meliputi semua wilayah Tangerang, yakni Tangerang Kota, Tangerang Selatan dan Kabupaten Tangerang Bagi kamu atau pasangan yang tinggal kawasan Tangerang […]
    Mencari tempat makan romantis di kota Jakarta  sangat mudah. Pasalnya hampir disemua kawasan tersedia setidaknya satu restoran. Nah, untuk kamu yang sedang berencana untuk merayakan momen romantis bersama pasangan. Kuliner Kota bakal memberikan beberapa 10 tempat makan romantis di Jakarta 1.Hensin Restoran Jepang ini memang sudah menjadi langganan untuk tempat dinner romantis. Salah satunya kamu […]
    Lumpia Semarang merupakan salah satu kudapan asli Semarang. Hidangan ini termasuk yang masuk list ketika kulineran ke kota tersebut. Selain itu, banyak orang menjadikan hidangan ini sebagai oleh-oleh. Karena bentuknya seperti roll, sehingga pantas mendapat sebutan spring roll versi Indonesia. Yuk, tambah pengetahuan mengenal lumpia melalui artikel ini, ya! Sejarah Awal Lahirnya Lumpia Semarang Awal […]