1. Resep

Resep Es Mojito (Non-Alkohol) Segar, Sejarah, & Info Kalori

Es mojito adalah minuman kekinian yang akhir-akhir ini sedang sangat digemari masyarakat Indonesia. Biasanya minuman ini dijual di cafe ataupun kedai minuman. Namun, ternyata resep mojito sangat sederhana, lho. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dan bahkan ikut menjualnya. Tertarik dengan ide itu? Kalau begitu, langsung saja kita lihat pembahasan berbagai resep mojito berikut.

Kenalan dengan Mojito, Koktail Segar Asal Negeri Cerutu

Mojito, Koktail Segar Asal Negeri Cerutu (sumber: @meldbar on Instagram)
Mojito, Koktail Segar Asal Negeri Cerutu (sumber: @meldbar on Instagram)

Mojito adalah salah satu minuman jenis koktail yang berasal dari Kuba. Di negara asalnya, minuman ini menggunakan rum sebagai base alcohol. Nama ‘mojito’ sendiri berarti “basah” dalam bahasa Spanyol. Namun, ada juga yang berpendapat bahwa mojito berasal dari bahasa Afrika dan berarti “mantra kecil”.

Keunikan dari mojito terletak pada rasanya yang cukup bervariasi. Ada rasa segar dari buah, manis dari sirup, sekaligus hangat dan sedikit pedas dari daun mint. Di Kuba sendiri, mojito sebenarnya tidak menggunakan sirup instan melainkan gula pasir yang ditumbuk bersama dengan daun mint. Jika kamu berkesempatan untuk minum mojito, jangan lupa mengaduknya terlebih dahulu untuk mendapatkan sensasi rasa yang terbaik.

Apakah Mojito Harus Selalu Beralkohol?

Apakah Mojito Harus Selalu Beralkohol? (sumber: @thebarroots on Instagram)
Apakah Mojito Harus Selalu Beralkohol? (sumber: @thebarroots on Instagram)

Di Indonesia, sebagian besar mojito yang disajikan di cafe biasanya tidak menggunakan alkohol. Hal ini tentu merubah rasa dari mojito, akan tetapi tidak mengurangi kelezatan dan kesegarannya. Untuk menggantikan alkohol, kamu bisa menggunakan air soda yang rasanya lebih netral dan bisa diterima oleh sebagian besar masyarakat Indonesia.

Info Kalori Mojito, Dijamin Aman untuk Diet!

Kalori Mojito (sumber: @theweekendmixologist on Instagram)
Kalori Mojito (sumber: @theweekendmixologist on Instagram)

Menurut situs Fatsecret Indonesia, dalam satu porsi mojito terdapat kalori sebesar 217 kkal, lemak 0.04 gram, protein 0.14 gram, dan karbohidrat 24.94 gram. Dengan kandungan gizi seperti itu, mojito aman diminum selama tidak dalam jumlah yang berlebih.

Selain itu, bahan-bahan lain dalam mojito seperti jeruk nipis dan daun mint juga bisa memberi manfaat tersendiri bagi tubuh. contohnya penggunaan jeruk nipis yang kaya akan vitamin A, B, C, dan D dapat membantu meningkatkan ketahanan tubuh.

Ide Resep Es Mojito Spesial Super Segar & Cara Membuatnya

Berikut adalah beberapa ide es mojito spesial yang bisa kamu jual atau nikmati sendiri. Cara membuatnya sangat praktis dan bisa kamu lakukan di rumah dengan peralatan sederhana. Jadi, pastikan kamu mencatat semua resep di bawah ini ya!

1. Resep Es Mojito Pouch Untuk Jualan

Jika kamu berminat untuk menjual mojito dalam pouch yang praktis dan kekinian, maka kamu bisa mengikuti resep yang sudah Kuliner Kota siapkan berikut.

Recipe By Kuliner Kota
Course: Beverage Cusine:Western Difficulty:Easy

Servings

5 minutes

Preparing Time

15 minutes

Cooking Time

minutes

Calories

217 kcal

INGREDIENTS

  1. 250 ml sirup melon atau stroberi

  2. 2 pucuk daun mint, cuci bersih

  3. 2 – 3 sdm perasan jeruk nipis

  4. 1 sdm biji selasih

  5. 1 kaleng soda plain

  6. 1 buah jeruk lemon, iris tipis

  7. Es batu secukupnya

DIRECTION

  1. Tumbuk daun mint dengan air perasan jeruk nipis, lakukan hingga daun mint layu.

  2. Saring air perasan jeruk nipis agar daun mint tidak terbawa.

  3. Siapkan pouch, masukkan secara berurutan sirup, es batu, biji selasih, dan irisan jeruk lemon.

  4. Tuang air soda dan campuran air perasan jeruk nipis dan mint ke dalam pouch.

  5. Es mojito pouch siap dijual.

NOTES

    2. Resep Es Mojito Cup

    Selain menggunakan pouch, mojito juga bisa kamu jual dengan menggunakan cup. Biasanya, cup berukuran sedang atau besar dapat menampung es mojito yang lebih banyak daripada pouch.

    Recipe By Kuliner Kota
    Course: Beverage Cusine:Western Difficulty:Easy

    Servings

    5 minutes

    Preparing Time

    15 minutes

    Cooking Time

    minutes

    Calories

    217 kcal

    INGREDIENTS

    1. 4 pucuk daun mint, cuci bersih

    2. 1 kaleng soda plain

    3. 1 buah jeruk nipis besar, iris tipis

    4. ½ gelas larutan sirup gula

    5. 4 sdm air perasan jeruk nipis

    6. 3 sdm sirup melon

    7. Es batu secukupnya

    DIRECTION

    1. Tumbuk pelan campuran daun mint dan air perasan jeruk nipis, cukup hingga daun mint mulai layu dan sedikit terkoyak.

    2. Tuangkan larutan sirup gula lalu aduk atau kocok hingga tercampur.

    3. Saring dan pindahkan ke wadah lain.

    4. Siapkan cup, masukkan sirup melon dan es batu, lalu siram dengan air campuran mint dan soda.

    5. Es mojito cup siap disajikan.

    NOTES

      3. Resep Virgin Mojito

      Virgin mojito adalah salah satu varian yang paling populer. Kamu harus mencobanya karena rasa es yang satu ini sangat menyegarkan. Di Indonesia, virgin mojito juga bisa dibuat tanpa alkohol, lho. Yuk, langsung simak resepnya ini!

      Recipe By Kuliner Kota
      Course: Beverage Cusine:Western Difficulty:Easy

      Servings

      5 minutes

      Preparing Time

      15 minutes

      Cooking Time

      minutes

      Calories

      217 kcal

      INGREDIENTS

      1. 1 buah jeruk nipis, iris tipis (sebagian irisan potong menjadi 2)

      2. 8 lembar daun mint

      3. 3 sdm air larutan gula

      4. 1 kaleng soda plain

      5. Es batu secukupnya

      DIRECTION

      1. Siapkan gelas saji, lalu masukkan jeruk nipis, daun mint, dan air larutan gula.

      2. Tumbuk beberapa kali agar rasa daun mint dan jeruk nipis keluar.

      3. Tambahkan es batu sesuai selera.

      4. Tuangkan air soda hingga memenuhi gelas.

      NOTES

        4. Resep Es Mojito Pelangi

        Es mojito bisa kamu sajikan dengan tampilan pelangi yang indah. Tidak perlu khawatir karena cara membuat minuman ini sama mudahnya dengan cara membuat es mojito lainnya.

        Recipe By Kuliner Kota
        Course: Beverage Cusine:Western Difficulty:Easy

        Servings

        5 minutes

        Preparing Time

        15 minutes

        Cooking Time

        minutes

        Calories

        217 kcal

        INGREDIENTS

        1. 1 kaleng soda plain

        2. 3 sdm sirup melon

        3. 2 – 3 sdm air perasan jeruk nipis

        4. 2 sdm sirup berwarna merah (rasa nata de coco atau stroberi)

        5. ½ sdt pewarna makanan biru

        6. 1 pucuk daun mint

        7. Es batu secukupnya

        DIRECTION

        1. Siapkan gelas saji, masukkan sirup melon dan perasan jeruk nipis untuk dasarnya.

        2. Beri juga es batu sesuai selera.

        3. Bagi air soda menjadi dua: bagian pertama beri sirup berwarna merah sedangkan bagian satu lagi beri pewarna makanan biru. Aduk hingga warna masing-masing muncul.

        4. Tuangkan air soda berwarna biru terlebih dahulu ke dalam gelas saji, lalu air soda berwarna merah.

        5. Tambahkan daun mint jika ingin.

        6. Minuman mojito pelangi siap disajikan.

        NOTES

          5. Resep Es Mojito Nata de Coco

          Untuk menambah tekstur dan kelezatan mojito, kamu bisa menggunakan nata de coco sebagai pelengkapnya. Penasaran dengan rasanya? Yuk, ikuti saja resep mojito berikut!

          Recipe By Kuliner Kota
          Course: Beverage Cusine:Western Difficulty:Easy

          Servings

          5 minutes

          Preparing Time

          15 minutes

          Cooking Time

          minutes

          Calories

          217 kcal

          INGREDIENTS

          1. 3 sdm sirup melon

          2. 2 – 3 sdm air perasan jeruk nipis

          3. 2 sdm nada de coco

          4. 1 pucuk daun mint

          5. 1 kaleng soda plain

          6. 1 sdm biji selasih

          7. 1 buah jeruk nipis, iris tipis

          8. Es batu secukupnya

          DIRECTION

          1. Siapkan gelas saji lalu masukkan sirup melon.

          2. Tambahkan es batu, daun mint, dan irisan serta air perasan jeruk nipis.

          3. Tuangkan air soda hingga memenuhi gelas.

          4. Beri nata de coco di bagian atasnya.

          5. Minuman es mojito nata de coco selesai.

          NOTES

            Baca juga: Resep Minuman Es Lidah Buaya, Cara Membuat, & Manfaatnya

            Itulah beberapa ide resep es mojito non-alkohol yang tetap lezat dan menyegarkan. Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu tidak memerlukan modal yang besar untuk membuka usaha es yang satu ini. So, pastikan kamu mencoba dulu semua resepnya ya!

            Tidak ada komentar

            Komentar untuk: Resep Es Mojito (Non-Alkohol) Segar, Sejarah, & Info Kalori

              Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

              ARTIKEL TERBARU

              Trending

              Padang, ibukota Sumatera Barat, tak hanya terkenal dengan keindahan alam dan budayanya, tetapi juga kulinernya yang menggoda selera. Bagi para pecinta kuliner, mencicipi masakan Padang yang kaya rempah dan penuh cita rasa bisa menjadi pengalaman tak terlupakan. Namun, perjalanan kuliner tak lengkap rasanya tanpa membawa pulang oleh-oleh khas Padang. Beragam pilihan oleh-oleh tersedia, mulai dari […]
                Ragam oleh-oleh khas Batang bisa Anda temukan dengan mudah sebagai buah tangan ketika berkunjung di daerah ini. Batang merupakan sebuah kabupaten di Jawa Tengah yang menyimpan pesona alam memukau sehingga sering dikunjungi saat liburan. Artikel ini akan memberikan referensi oleh-oleh khas Batang yang bisa Anda jadikan buah tangan. Untuk lebih lengkapnya, yuk simak ulasan berikut […]