Bagi kamu yang hobi ngemil saat sore hari, maka olahan berbahan dasar tahu ini bisa jadi pilihan, tahu crispy. Olahan berbahan dasar tahu dengan cita rasa gurih, renyah dan cara membuatnya yang sederhana. Untuk itu, bagi kalian yang tertarik menghadirkan masakan tahu mudah, Kuliner Kota punya resep tahu crispy yang bisa kamu coba. Untuk itu, siapkan bahan-bahannya dan ikuti step by step cara membuat tahu krispi agar hasilnya gurih, renyah dan nikmat.
Resep Tahu Crispy
Daftar Isi
Perlu diingat sebelum kamu mencoba mengkreasikan olahan tahu di rumah, pastikan sudah berbelanja bahan-bahan dibawah ini agar proses pembuatannya lebih cepat. Jangan lupa juga siapkan saus sambal ataupun cabai untuk teman menikmati tahu crispy.
Bahan Untuk Membuat Tahu Crispy
- 1 kotak tahu, potong dadu sesuai selera,
- 3 sendok makan tepung segitiga biru,
- 1 sendok makan tepung kanji,
- ½ sendok teh soda kue,
- Penyedap rasa secukupnya,
- ¾ gelas air,
- Garam secukupnya,
- Minyak secukupnya.
Cara Membuat Tahu Crispy
- Rendam potongan tahu dengan air garam kurang lebih selama 3 menit,
- Campurkan tepung segitiga biru, tepung kanji, soda kue, penyedap rasa dan air. Aduk sampai adonan merata sempurna,
- Panaskan minyak, lalu goreng tahu yang sudah direndam ke dalam air garam sampai setengah matang,
- Angkat dan lumuri dengan adonan bumbu sampai tahu terbalur sempurna,
- Goreng kembali sampai kering,
- Angkat dan hidangkan bersama saus sambal atau cabai.
Bagaimana mudah bukan resep tahu crispy diatas? Selain mudah pastinya juga ekonomis. Kamu hanya perlu mengeluarkan budget sekitar Rp10.000 saja untuk mendapatkan satu mangkuk tahu krispi yang cocok disantap untuk 3 orang – 4 orang. Untuk waktu memasaknya sendiri sekitar 15 menit saja. Jadi, mau mencoba resep tahu crispy ala Kuliner Kota diatas untuk camilan sore nanti?
Baca Juga
Kandungan Gizi Tahu Crispy
Dalam satu potong tahu krispi yang kamu konsumsi maka akan mendapatkan 35 kkal kalori, 2,52 gram lemak, 1,36 gram karbohidrat, 2,23 gram protein, 10 miligram sodium dan 95 miligram kalium. Jadi, cukup bergizi bukan untuk dijadikan camilan saat sore hari? Apalagi menikmatinya saat cuaca hujan? Bikin nggak ingin berhenti ngunyah lagi dan lagi. Jadi, tertarik mencoba resep tahu crispy ala Kuliner Kota diatas?
Tidak ada komentar