1. Resep

3 Resep Sambal Ayam Geprek Pedas yang Siap Bikin Kamu Ngiler

Siapa disini yang suka banget sama lauk ayam? Pasti banyak banget yang suka sama lauk satu ini. banyak masakan ayam yang bisa kita temui di luaran sana mulai dari masakan ayam krispi, ayam goreng, ayam panggang hingga ayam bakar. Semua olahan ayam sangat digemari masyarakat indonesia. 

Nah sekarang ini lagi hits banget nih masakan ayam geprek. Ayam geprek ini banyak digemari oleh muda mudi bahkan orang tua sekalipun, karena memang terkenal dengan rasa pedas yang menggelegar ditambah banyaknya jenis-jenis sambalnya yang membuat orang-orang penasaran untuk mencobanya.

Kali ini Kuliner Kota akan membagikan resep sambal ayam geprek yang bisa kamu coba di rumah, jadi sekarang tidak perlu lagi repot-repot mencari warung maupun restoran untuk menikmati salah satu masakan ayam yang hits ini. Simak terus resep berikut ini.

Aneka Resep Sambal Ayam Geprek Pedas dan Mudah Dibuat

1. Resep Sambal Ayam Geprek Sederhana

Resep sambal ayam geprek sederhana ini terbilang cukup mudah dan sangat familiar jika kamu sudah pernah mencoba ayam geprek di luaran sana. Resep sambal ayam geprek sederhana ini bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Kamu juga bisa memodifikasi rasa pedasnya sesuai selera. Berikut resep dan cara membuatnya.

Resep Sambal Ayam Geprek Sederhana (sumber - Piknikdong)

Resep Sambal Ayam Geprek Sederhana

Kuliner Kota
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Course Side Dish
Cuisine Indonesian
Servings 3 people
Calories 25 kcal

Ingredients
  

  • Secukupnya ayam krispi
  • Secukupnya garam
  • 4 siung bawang putih
  • 18 buah cabe rawit
  • Secukupnya penyedap rasa
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Secukupnya minyak goreng panas

Instructions
 

  • Haluskan bawang putih, cabe, garam, gula, dan penyedap rasa. Tidak perlu terlalu halus, karena sambal geprek sebaiknya memiliki tekstur yang agak kasar.
  • Siram sambal ayam geprek yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng panas.
  • Geprek ayam krispi, kemudian tambahkan sambal yang sudah dibuat tadi. Aduk rata bersama ayam yang sudah agak hancur.
  • Sambal ayam geprek sederhana sudah siap! Kamu bisa menyantapnya ditemani oleh lalapan atau kerupuk
Keyword Resep Sambal Ayam Geprek

2. Resep Sambal Ayam Geprek Lada Hitam

Sobat Kuliner, sudah pernahkah kamu mendengar sambal ayam geprek lada hitam? Resep ini bisa digunakan untuk menambah sedap dan nikmatnya masakan ayam geprek. Inovasi sambal ayam geprek yang satu ini dijamin bakal bikin kamu ketagihan. Jangan lupa untuk dicoba, ya!

Resep Sambal Ayam Geprek Lada Hitam (sumber - MenuKuliner)

Resep Sambal Ayam Geprek Lada Hitam

Kuliner Kota
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Course Side Dish
Cuisine Indonesian
Servings 3 people
Calories 25 kcal

Ingredients
  

  • 4 potong ayam krispi lada hitam
  • 1 genggam cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir bawang merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • Secukupnya minyak goreng panas

Instructions
 

  • Bawang merah diiris, goreng sampai kecoklatan
  • Cincang bawang putih, goreng sampai kuning keemasan
  • Uleg cabai rawit, jangan terlalu lembut
  • Uleg sedikit supaya bawang merata. Masukkan garam juga kaldu bubuk, lalu siram pakai minyak panas sisa goreng ayam. Sisihkan sambal.
  • Ambil cobek, lalu geprek ayam tepung crispy lada hitam. Tambahkan sambal di atasnya
  • Tambahkan lalapan dan kerupuk lalu hidangkan
Keyword Resep Sambal Ayam Geprek

3. Resep Sambal Ayam Geprek Kemangi

Resep sambal ayam geprek kemangi ini akan membuat masakan ayam geprek kamu lebih harum. Selain itu, sambal ayam geprek kemangi ini pasti akan membuat nafsu makan kamu bertambah, lho. Penasaran? Langsung cek resepnya di bawah ini, yuk!

Resep Sambal Ayam Geprek Kemangi (sumber - Areatani)

Resep Sambal Ayam Geprek Kemangi

Kuliner Kota
Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Course Side Dish
Cuisine Indonesian
Servings 3 people
Calories 25 kcal

Ingredients
  

  • 10 buah cabe keriting, belah jadi dua
  • 15 buah cabe rawit
  • 5 siung bawang putih
  • Secukupnya kemangi
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya penyedap rasa
  • Secukupnya air perasan jeruk limau
  • Secukupnya minyak goreng panas

Instructions
 

  • Goreng cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih. Goreng sampai matang  lalu sisihkan
  • Uleg cabai merah keriting, bawang putih, cabe rawit yang sudah digoreng sampai setengah halus
  • Masukkan garam, penyedap rasa, gula, jeruk limo, lalu tes rasa. Sesuaikan dengan selera kamu
  • Masukkan daun kemangi lalu aduk bersama sambal yang sudah diuleg setengah lembut tersebut
  • Hidangkan dengan lalapan dan kerupuk
Keyword Resep Sambal Ayam Geprek

Baca juga: 3 Resep Sambal Bajak Lezat untuk Temani Makan Siang Keluarga

Demikianlah pembahasan mengenai beberapa rekomendasi resep sambal ayam geprek mudah dibuat yang bisa Kuliner Kota sajikan kali ini. Di antara resep-resep tersebut, manakah yang menurutmu paling menggugah selera? Jangan lupa untuk mencoba semua resep di atas, dan semoga tulisan dari Kuliner Kota kali ini bisa menginspirasi kamu. Selamat mencoba!

Tidak ada komentar

Komentar untuk: 3 Resep Sambal Ayam Geprek Pedas yang Siap Bikin Kamu Ngiler

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

    Recipe Rating




    ARTIKEL TERBARU

    Trending

    Padang, ibukota Sumatera Barat, tak hanya terkenal dengan keindahan alam dan budayanya, tetapi juga kulinernya yang menggoda selera. Bagi para pecinta kuliner, mencicipi masakan Padang yang kaya rempah dan penuh cita rasa bisa menjadi pengalaman tak terlupakan. Namun, perjalanan kuliner tak lengkap rasanya tanpa membawa pulang oleh-oleh khas Padang. Beragam pilihan oleh-oleh tersedia, mulai dari […]
      Ragam oleh-oleh khas Batang bisa Anda temukan dengan mudah sebagai buah tangan ketika berkunjung di daerah ini. Batang merupakan sebuah kabupaten di Jawa Tengah yang menyimpan pesona alam memukau sehingga sering dikunjungi saat liburan. Artikel ini akan memberikan referensi oleh-oleh khas Batang yang bisa Anda jadikan buah tangan. Untuk lebih lengkapnya, yuk simak ulasan berikut […]