7 Cara Membuat Seblak Mie Terenak, Dijamin Gampang & Hemat!

Siapkan air mendidih secukupnya lalu rendam kerupuk sampai lunak.

Ulek atau blender bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, dan kencur hingga halus dan merata.

Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu seblak tadi di atas api sedang, tunggu hingga tercium harum.

Selanjutnya, tuangkan air dan aduk hingga bumbu seblak tercampur rata, kemudian diamkan hingga mendidih.

Masukkan mie instan, kerupuk yang telah direndam, dan bakso ke dalam wajan. Beri bumbu mie instan, garam, serta penyedap rasa. Pastikan juga rasanya pas sesuai selera.

Selanjutnya, masukkan sawi dan daun bawang, tuang juga kocokan telur lalu aduk hingga telur buyar.

Tunggu hingga telur matang dan bumbu seblak meresap.

Seblak Mie Instan siap dihidangkan.

Didihkan satu gelas air di atas panci, lalu masukkan kerupuk dan tunggu hingga lunak. Setelah itu angkat kerupuk dan tiriskan.

Kemudian, haluskan bumbu seblak dengan cara diblender (bisa ditambahkan sedikit air) atau diulek biasa.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga terlihat matang dan tercium harum.

Masukkan kocokan telur dan orek hingga telur hancur.

Setelah telur matang, tuangkan dua gelas air dan aduk hingga air tercampur merata dengan bumbu seblak.

Masukkan mie telor dan bakso saat air mulai mendidih. Beri bumbu dengan gula, garam, dan penyedap rasa hingga rasa seblak pas.

Masukkan kerupuk, daun bawang, dan sawi hijau lalu aduk kembali hingga seblak tercampur rata.

Tunggu hingga semua bahan seblak matang dan bumbu meresap.

Seblak Mie Telor Basah siap untuk disantap.

Blender atau ulek bumbu seblak hingga halus.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Setelah bumbu matang, tuangkan air dan aduk untuk memastikan bumbu tercampur rata.

Tambahkan kocokan telur dan aduk kembali agar telur tidak menggumpal.

Masukkan mie telor dan bakso, beri garam, lada, dan penyedap rasa lalu pastikan rasanya sudah sesuai selera.

Setelah mie telor dan bakso hampir matang, masukkan kerupuk, sawi hijau, dan daun bawang.

Tunggu hingga mie telor benar-benar matang dan sawi menjadi layu.

Seblak Mie Kerupuk pedas siap disajikan.

Blender bumbu hingga halus, bisa juga menambahkan sedikit air agar tekstur bumbu lebih halus.

Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu seblak hingga harum dan matang.

Masukkan kocokan telur dan orek hingga hancur.

Tuangkan air, aduk agar bumbu seblak tercampur merata, kemudian biarkan hingga mendidih.

Masukkan mie telor, sosis, dan bakso lalu tambahkan dengan garam, lada, serta penyedap rasa hingga rasa seblak sesuai selera.

Setelah mie hampir matang, masukkan juga caisim dan daun bawang. Aduk kembali dan tunggu sejenak hingga bumbu lebih meresap.

Seblak Mie Kuah Pedas Enak siap untuk disantap.

Rebus mie telor dan kerupuk selama beberapa menit, pastikan keduanya sudah melunak, lalu tiriskan.

Haluskan semua bumbu dengan cara diblender atau diulek.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Aduk-aduk hingga bumbu matang, lalu masukkan kocokan telur.

Orek telur hingga terurai. Setelah telur matang, masukkan mie telor, kerupuk, bakso, dan daun bawang.

Tambahkan air, kecap, garam, lada, dan penyedap rasa, kemudian aduk semua bahan dan pastikan rasa seblak sudah sesuai selera.

Tunggu hingga air mengering dan bumbu lebih meresap.

Seblak Mie Goreng siap untuk dihidangkan.

Siapkan semua bumbu dan sedikit air lalu haluskan dengan blender.

Tumis bumbu seblak di atas api sedang. Setelah bumbu harum, masukkan telur dan orak arik hingga hancur dan berukuran kecil-kecil.

Tuangkan air, aduk, dan diamkan hingga mendidih.

Masukkan mie telor, sosis, daun bawang, garam, dan penyedap rasa, campur semuanya agar rasa seblak merata.

Setelah semua bahan matang dan bumbu meresap, matikan kompor.

Seblak Sosis Telur siap untuk dihidangkan.

Didihkan air di atas panci, kemudian rebus ceker ayam selama sekitar 10 menit, lalu tiriskan.

Blender atau ulek semua bumbu seblak hingga halus.

Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu seblak hingga matang.

Masukkan telur dan aduk agar tidak menggumpal. Tuangkan air setelah telur terlihat matang, biarkan hingga mendidih.

Masukkan ceker, mie telor, kerupuk, macaroni, sosis, bakso, sawi, dan daun bawang. Beri garam, lada, dan penyedap rasa secukupnya hingga rasa seblak pas.

Tunggu sejenak hingga mie matang dan semua bumbunya meresap.

Seblak Mie Ceker Komplit siap untuk disajikan.