Bukan rahasia lagi kalau Makassar dikenal dengan kepopuleran tempat-tempat wisatanya yang ikonik. Keeksotisan wana wisatanya berhasil memikat banyak wisatawan baik lokal maupun mancanegara untuk mengeksplor Kota Angin Mamiri ini. Tidak berhenti sampai disitu, Makassar juga punya kuliner khas yang rasanya nikmat tak tertandingi. Lihat saja berapa banyak tempat makan di Makassar yang menawarkan sajian Coto Makassar atau Es Pisang Ijo.
Lalu apa saja tempat makan Makassar paling legendaris serta menyediakan kuliner lezat dan bikin nangih yang bakal menyemarakan wisata kulineran di Makassar? Berikut ini Kuliner Kota telah merangkum 15 tempat makan terlezat & bikin kamu ketagihan. Jadi, jangan lupa mampir ya!
1. Ayam Goreng Sulawesi
Daftar Isi
Setelah puas berkeliling menikmati keindahan objek wisata di Makassar, sekarang saatnya cari menu makan siang. Ada Tempat Makan di Makassar Ayam Goreng Sulawesi bisa jadi alternatif buat kamu yang memiliki cita rasa istimewa.
Jika ayam goreng pada umumnya berwarna kuning keemasan, tapi tidak demikian dengan di tempat ini. Di sini, ayam gorengnya berwarna coklat tua dengan tekstur lembut dan rasa yang gurih. Ayam goreng di tempat ini berasal dari ayam kampung yang dimasak dengan bumbu-bumbu khusus dalam waktu lama sampai bumbunya meresap ke dalam.
Selain itu, ayam goreng di tempat makan satu ini juga terkenal dengan keotentikan rasanya yang berbeda dengan ayam goreng lainnya. Tidak cukup sampai di situ, lidah kamu akan dimanjakan lagi dengan cocolan sambal yang dijamin tidak akan membuat kamu bosan untuk terus menyuap dan menyuap lagi.
Alamat: Jalan Sultan Hasanuddin 17 Kota Makassar
Waktu Buka: Setiap Hari (10.00 – 23.00)
2. Sop Konro Karebosi
Kalau kamu sedang ingin mencicipi olahan konro khas Makassar, cobalah datang ke Sop Konro Karebosi. Sop Konro Karebosi merupakan salah satu tempat makan di Makassar legendaris. Berdiri sejak tahun 1968, tempat makan ini menawarkan sajian sop konro dan konro Bakar dengan cita rasa khas yang terjaga sampai hari ini. Konro yang diolah di sini terkenal dengan teksturnya yang lembut.
Sop konro merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang disiram dengan kuah kaldu, sedangkan konro bakar berbahan dasar daging iga sapi yang dibumbui dengan bumbu kacang khas Makassar, kemudian dibakar di atas bara api. Satu porsi sop konro dihargai Rp35.000. Sementara untuk menikmati satu porsi konro bakar, kamu harus merogoh kocek Rp38.000. Jadi tertarik mencoba kelezatan sop konro di tempat makan Makassar ini?
Alamat: Jalan Gunung Lompobattang 41 Kota Makassar
Waktu Buka: Setiap Hari (10.30 – 22.30)
3. Coto Nusantara
Dari sekian banyak rumah makan yang menjual coto, ada satu tempat makan di Makassar yang terkenal akan kelezatan coto Makassarnya yaitu kedai Coto Nusantara. Pemilik tempat makan ini, H. Makmur Daeng Tutu, memanfaatkan daging sapi lokal untuk diolah dengan resep khusus sehingga menghasilkan tekstur daging yang empuk dan bercita rasa nikmat. Kedai legendaris ini terletak di Jalan Nusantara Baru No. 142 dan Jalan Merpati No. 2, Kota Makassar. Pelanggan yang datang kemari tidak hanya wisatawan lokal saja, lho! Tetapi juga wisatawan dari luar kota.
Dalam semangkuk panas Coto Makassar berisi potongan daging sapi yang disiram dengan kuah kental berbumbu rempah-rempah pilihan. Semakin nikmat jika menyantap hidangan ini dengan ditemani Buras. Seporsi Coto Nusantara dibanderol dengan harga Rp15.000, sedangkan untuk satu buah Buras dihargai Rp1.000 saja. Sangat ramah di kantong, bukan?
Alamat: Jalan Nusantara Baru No. 142 dan Jalan Merpati No. 2 Kota Makassar
Waktu Buka: Setiap Hari (7.00 – 17.00)
4. Pallubasa Serigala
Masih belum puas makan olahan daging-dagingan? Ada lagi, nih tempat makan di Makassar yang menyuguhkan kuliner lezat dan sudah melegenda. Yap, Pallubasa Serigala. Selain Coto, Pallubasa juga tidak boleh kamu lewatkan saat berada di Makassar. Meski tempatnya sederhana, tetapi kuliner di sini terkenal dengan kuah strong dan nendang banget.
Dalam semangkuk Pallubasa, terdiri dari potongan daging sapi, kemudian disiram dengan kuah kental yang sudah dicampur dengan kelapa parut sangrai. Mencium aromanya saja sudah menggugah nafsu makan kamu. Untuk menikmati sensasi kelezatan Pallubasa di tempat makan ini kamu harus menyiapkan Rp40.000.
Alamat: Jalan Serigala No. 54 Kota Makassar
Waktu Buka: Setiap Hari (10.00 – 23.00)
5. Jalangkote Lasinrang
Bukan cuma terkenal dengan kuliner beratnya, Makassar juga punya jajanan khas yang harus kamu cicipi, Jalangkote namanya. Tempat makan di Makassar yang pas untuk menikmati sajian ini adalah Jalangkote Lasinrang. Di sini kue Jalangkote dijual mulai Rp7.000 saja.
Makanan khas Makassar yang satu ini punya bentuk mirip pastel, tetapi tekstur kulitnya lebih tipis. Isiannya terdiri dari tumisan soun, wortel, tauge, kentang, telur dan daging cincang. Apabila kamu ingin menikmati suasana sore di Kota Makassar ditemani secangkir kopi atau teh, Jalangkote ini bisa jadi teman ngemil yang asyik.
Alamat: Jalan Lasinrang No. 11A Mangkura, Ujung Pandang, Kota Makassar
Waktu Buka: Setiap Hari (7.00 – 21.00)
6. Rumah Makan Muda Mudi
Di tengah terik matahari Kota Makassar saat siang hari, paling pas kalau kamu melepas dahaga dengan mampir ke Rumah Makan Muda Mudi untuk menikmati kesegaran Es Pisang Ijo. Tempat makan di Makassar yang sudah legendaris ini berdiri sejak tahun 1993. Seporsi Es Pisang Ijo dihargai Rp25.000.
Bukan cuma menyajikan Es Pisang Ijo, disini juga tersedia menu-menu lain yang tidak kalah enak seperti Es Teler, Es Buah dan Es Kelapa. Jadi tidak perlu khawatir kalau kamu ingin mencicipi Es Pisang Ijo sebagai kuliner di Makassar juga bisa.
Alamat: Jalan Rusa Nomor 45 A Maricaya, Kota Makassar
Waktu Buka: Setiap Hari (8.00 – 21.00)
7. Pisang Epe Pantai Losari
Siapa yang tidak mengenal Pantai Losari? Pantai satu ini memang populer sebagai ikon Kota Makassar. Kamu juga bisa menjadikan Pantai Losari sebagai tujuan kulineran, lho! Pantai Losari merupakan lokasi tempat makan di Makassar yang sangat populer. Di sepanjang pantai, kamu akan banyak menemui penjual Pisang Epe.
Pisang Epe tersedia dalam berbagai jenis topping, seperti coklat, keju atau durian. Pas banget untuk jadi teman makan kamu sambil menikmati suasana pantai. Untuk menikmati satu porsi Pisang Epe, kamu hanya perlu menyiapkan budget Rp10.000 saja. Murah, bukan?
Alamat: Pantai Losari Makassar
Waktu Buka: Setiap hari (5.00 – 00.00)
8. Rumah Makan Ulu Juku
Jika kamu ingin mencicipi kuliner Makassar yang berbahan dasar ikan, Rumah Makan Ulu Juku jawabannya. Tempat makan ini menyajikan menu andalannya yaitu Palumara. Palumara merupakan salah satu makanan khas Makassar berupa kepala ikan kakap merah yang dimasak dengan kuah kuning.
Kuah yang dicampur dengan tomat, asam jawa dan kemiri memberikan kesegaran begitu masuk ke mulut. Selain tekstur daging ikannya yang lembut, bumbu ikannya juga meresap sampai ke dalam. Ditemani nasi putih yang masih mengepul, sajian Palumara ini jadi menu wajib yang harus kamu pesan saat datang ke tempat makan di Makassar yang satu ini.
Alamat: Jalan Prof. Abdurahman Basalamah No 99A, Panakukkang, Kota Makassar
Waktu Buka: Setiap hari (9.00 – 22.00)
9. Aroma Palopo
Kalau menu andalan rumah makan yang ini adalah Kapurung. Telah ada sejak tahun 2004, Salah satu tempat makan di Makassar ini didirikan oleh Dr. Andi Nusawarta. Di sini kamu bisa menikmati kelezatan masakan tradisional Makassar yang tidak cuma enak, tapi juga punya kandungan nutrisi. Kapurung terbuat dari tepung sagu yang disiram dengan kuah bumbu kacang, lalu dipadukan dengan sayur mayur seperti kacang panjang, bayam dan jantung pisang.
Ada beberapa variasi Kapurung yang tersedia di sini seperti Kapurung Udang, Kapurung Ayam, Kapurung Ikan dan Kapurung Campur. Uniknya, ada dua bagian utama dari tempat ini yaitu indoor yang berkapasitas hingga 50 orang, serta outdoor yang mampu menampung 20 orang. Harga makanan di sini berkisar mulai dari Rp3.000 sampai Rp70.000. Tertarik untuk datang ke sini?
Alamat: Jalan Mappanyukki Nomor 66C Kota Makassar
Waktu Buka: Setiap hari (8.00 – 22.00)
10. Bakso Sampe
Bakso bisa dibilang sebagai makanan sejuta umat, tapi siapa bilang kalau di Makassar akan susah menemui bakso? Ada lho tempat makan di Makassar khusus bakso yang juga banyak dikunjungi wisatawan! Yaitu bakso sampe. Nikmati sajian bakso dengan kuah kaldu yang gurih dan bikin ketagihan. Jadi, bagi kamu yang ingin menutup jalan-jalan di Makassar dengan kulineran Malam di Makassar bakso disini pilihan tempatnya.
Alamat: Jalan Perintis Kemerdekaan Nomor 77 Tamalanrea, Kota Makassar
Waktu Buka: Setiap Hari (10.00 – 23.00)
11. Mama Toko Kue dan Es Krim
Sedang ingin ngemil tapi bingung di mana tempat yang menjual jajanan khas Makassar? Cobalah mampir ke Mama Toko Kue dan Es Krim. Tempat makan di Makassar ini punya desain yang unik. Arsitekturnya menyerupai bangunan khas Belanda, tapi diimbangi dengan suasana yang khas rumahan sehingga pengunjung akan betah berlama-lama ada di sini.
Saat mampir ke sini, kamu akan menemui aneka jajanan yang didominasi rasa manis seperti barongko, cangkuning, kue lumpur, cucur bayao dan lainnya. Tidak cukup sampai di situ, lidah kamu akan dimanjakan dengan es krim homemade yang tersedia dalam 28 varian rasa. Sangat menggiurkan, bukan?
Alamat: Jalan Seruni No. 15 Makassar
Waktu Buka: Setiap hari (8.00 – 19.00)
12. Rumah Makan Bravo
Satu lagi referensi tempat makan di Makassar pemilik hidangan yang segar-segar. Kedai yang sudah ada sejak tahun 1986 yang didirikan oleh Wenda Sidjaya, menyajikan menu andalan yaitu Es Pisang Ijo. Pemilik kedai menggunakan pisang raja sebagai bahan baku pembuatan Es Pisang Ijo.
Selain itu, sirup yang dipakai di sini juga diproduksi sendiri. Dalam semangkuk Es Pisang Ijo berisi pisang yang dibalut tepung berwarna hijau, sirup merah, bubur sumsum, susu kental manis, fla santan, dan tambahan es serut. Sensasi segar akan langsung terasa di tenggorokan setelah menyantapnya. Satu porsi Es Pisang Ijo dihargai Rp22.500.
Alamat: Jalan Andalas 154, Parang Layang, Kecamatan Bontoala, Kota Makassar
Waktu Buka: 8.00 – 22.00
13. Mie Titi Panakkukang
Salah satu tempat makan di Makassar yang terkenal legendaris adalah Mie Titi Panakkukang. Tempat makan ini telah berdiri sejak 40 tahun yang lalu. Saat memasuki kedainya, kamu akan merasakan suasana zaman dahulu karena bangunannya masih asli dan otentik.
Berbeda dengan olahan mie pada umumnya, kuliner yang satu ini begitu unik karena proses memasaknya bukan direbus melainkan digoreng. Dalam sekali santap, kamu akan merasakan kerenyahan pada mie legendaris ini. Tambahan ayam dan bakso didalamnya membuat makanan ini lebih nikmat. Cukup unik bukan, apa kalian ingin mencobanya?
Alamat: Jalan Boulevard Ruko Ruby No.25, Masale, Panakkukang, Kota Makassar
Waktu Buka: Setiap Hari (11.00 – 23.00)
14. Rumah Makan Palekko Racing
Jika kamu menyukai olahan bebek, maka salah satu tempat di Makassar ini wajib untuk kamu kunjungi. Berbagai olahan bebek tersedia di sini. Rumah makan ini memilih bebek yang masih kecil dan diolah menggunakan bumbu khas Bugis. Sudah terbayang bukan cita rasa uniknya?
Bebek adalah salah satu makanan yang terkenal dengan kegurihannya, maka tak heran jika makanan yang satu ini memiliki rasa yang lezat dan gurih yang tiada tara. Apalagi dengan olahan bumbu khas yang jarang kamu dapatkan di rumah makan lain.
Alamat: Jalan Racing Centre No. 19A, Panakkukang, Kota Makassar
Waktu Buka: Senin – Sabtu (10.00 – 21.00)
15. Songkolo Bagadang
Bukan hanya namanya yang terlihat unik, namun makanan ini juga hanya akan kamu temukan di Makassar saja! Makanan ini terdiri dari olahan ketan hitam dengan topping serundeng diatasnya.
Yang membuat serundengnya berbeda dengan yang lain adalah didalamnya terdapat campuran daging sapi, bukan hanya parutan kelapa saja. Perpaduan rasa lezat dari daging dan gurih dari parutan kelapanya patut kamu coba.
Tempat makan ini buka hingga tengah malam. Jika kamu sedang berada di Makassar dan merasa lapar di tengah malam, kamu bisa langsung mengunjungi tempat makan di Makassar yang satu ini.
Alamat: Jl. Antang Raya dan Jl. Panrra No. 19, Antang, Manggala, Kota Makassar
Waktu Buka: Setiap hari 24 jam
Makassar memang jadi salah satu tujuan favorit para pelancong untuk berlibur. Bukan cuma punya alam yang indah, kota ini juga punya keanekaragaman kuliner lokal yang tak ada duanya. Berbagai tempat makan di Makassar bisa jadi pilihan untuk berwisata kuliner. Segudang tempat makan legendaris yang sudah berdiri sejak lama, menawarkan berbagai kuliner terkenal lezat dan penggugah selera, mulai dari makanan berat sampai jajanan ringan. Jadi, yang mana tempat makan favoritmu?
Reaksi orang terhadap cerita ini
Rekomend sekali terima kasih 🙂
Wah keren semua sih ini tempatnya biasanya kalau ke makassar ak juga selalu mampir kesini