20 Makanan Khas Cianjur Paling Dicari dan Legendaris

Cianjur adalah salah satu wilayah perkotaan di Tatar Pasundan Provinsi Jawa Barat. Kota ini memiliki udara sejuk dengan berbagai keindahan wisata alam yang populer hingga ke mancanegara, seperti daerah sekitar puncak dan Cipanas. Tak hanya terkenal sebagai gudangnya wisata alam, Cianjur juga menyediakan surga kuliner khas yang tentunya lezat dan menggiurkan. Mirip dengan hidangan khas dari Sukabumi, Cianjur juga punya ragam kuliner unik tak kalah nikmat. Berikut 20 makanan khas Cianjur yang wajib dicoba.

1. Roti Manis Tan Keng Cu

Bagi kamu penggemar roti, wajib banget menjajal Roti Manis Tan Keng Cu khas Cianjur. Makanan khas Cianjur ini sudah lama diproduksi dan tetap eksis keberadaannya sampai kini. Dulunya roti khas Cianjur ini dibuat untuk memenuhi permintaan penduduk Eropa yang ada di Cianjur.

Cara pembuatannya pun masih menggunakan metode tradisional, yakni memakai batubara. Namun, dengan cara tradisional tersebut mampu menghasilkan aroma dan rasa roti yang menggiurkan dalam setiap gigitannya. Jadi, tertarik mencoba roti enak dan melegenda dari Cianjur ini?

Tempat: Tan Ken Cu
Alamat: Jalan Hos Cokroaminoto, Cianjur
Harga: Mulai Rp2.500 – Rp5.000

2. Laksa Cianjur

Hidangan khas Cianjur selanjutnya adalah Laksa Cianjur dengan rasa gurih dan lezat juga tentunya primadona masyarakat setempat. Laksa Cianjur mirip dengan laksa Bogor, tetapi tak mau kalah lezatnya. Dalam sepiring hidangan ini akan disajikan paduan telur rebus, bihun, tauge dan kemangi. Daging ayam, kuah santan dan oncomnya tentunya semakin menambah selera ketika kamu menyantapnya. Jadi, sisipkan waktu khusus untuk menikmati kelezatan Laksa di berbagi tempat makan Cianjur.

Tempat: Gerobak Laksa Cianjur
Alamat: Jl. Siliwangi, Cianjur
Harga: Sekitar Rp7.000

3. Kentang Stick

Kentang Stick menjadi salah satu cemilan khas Cianjur yang renyah dan lezat. Jajanan khas Cianjur ini biasa cocok disantap saat sedang bersantai atau nongkrong. Terbuat dari kentang yang dipotong kecil memanjang serupa dengan stik lalu diolah dengan cara dimasak dan ditaburi bumbu khas. Penjual Kentang Stick umumnya juga menawarkan berbagai varian bubuk perasa untuk menambah cita rasa, mulai dari balado, keju sampai sapi panggang. Jadi, tertarik untuk ngemil maupun membawa buah tangan Kentang Stick saat di Cianjur?

Alamat: Jl. Yulius Usman, Cianjur
Harga: Sekitar Rp10.000

4. Geco

Jika sudah berada di Cianjur, jangan sampai melewatkan hidangan Geco. Geco atau singkatan dari tauge dan tauco mirip dengan kupat tahu, hanya saja makanan khas Cianjur ini memiliki tekstur dan rasa saus yang lebih coklat serta kental. Dalam sepiringnya, Geco berisikan rebusan tauge, ketupat, mie sagu kuning dan siraman bumbu tauco. Sedangkan toppingnya berupa irisan kentang goreng dan telur rebus. Soal rasa sudah pasti juara, manis, gurih, asam dan segar berpadu dalam satu suapnya. Nikmati lezatnya Geco bersama keluarga dan orang tersayang ketika berada di Cianjur.

Tempat: Warung Letok 81 Geco Rujak
Alamat: Jalan HOS Cokroaminoto, Solokpandan, Cianjur
Harga: Mulai Rp8.000

5. Batagor Cianjur

Tak hanya di Bandung, Batagor juga menjadi salah satu makanan khas Cianjur loh. Rasa Batagor Cianjur ini gurih, lezat dan buat ketagihan terus saat melahapnya. Siraman kuah bumbu kacang serta tambahan kecap manis dalam seporsinya makin membuatnya terasa sempurna. Tak lupa tambahan mentimun dan acar yang menjadi topping. Saking terkenal akan kelezatannya, cemilan khas Cianjur ini juga mudah kamu dapatkan bahkan pada daerah luar Jawa Barat. Jadi, sudah pernah mencicipi Batagor Cianjur?

Harga: Mulai Rp1.000

6. Asinan dan Manisan Buah

Asinan dan Manisan Buah saat ini telah melejit di Cianjur. Asinan sendiri terkenal akan rasa lezatnya dan cocok sebagai buah tangan khas Cianjur untuk keluarga di rumah. Kudapan ini terbuat dari bermacam buah yang dicampur menjadi satu dalam satu wadah, kemudian disiram kuah asinan yang rasanya pasti menambah selera dan nagih.

Sama dengan asinan, Manisan Cianjur juga terbuat dari olahan buah dan sayur, bercita rasa asam manis atau asam pedas. Kamu bisa menemui penjual Asinan dan Manisan Cianjur di sepanjang jalan daerah Cianjur, jadi ketika bingung mencari camilan kuliner ini bisa jadi pilihan.

Tempat: Manisan Buah-buahan Mulia Sari
Alamat: Jalan Dr. Muwardi No. 118, Bojongherang, Cianjur
Harga: Sekitar Rp15.000

7. Mochi

Satu lagi cemilan Cianjur yang termasuk makanan khas Sukabumi juga, adalah Mochi. Terbuat dari kacang tanah dan terigu yang kemudian dimasak dan dilumuri tepung lalu diolah khusus sehingga menghasilkan sajian menggugah selera. Meski sama dengan Mochi di Sukabumi, sajian khas Cianjur ini tak pernah mengecewakan lidah penggemarnya. Mochi Cianjur biasanya dijual dalam kotak kecil dari bambu (besek). Jangan lupa mencicipi Mochi maupun membawa pulang makanan khas Cianjur ini sebagai buah tangan.

Tempat: Mochi Momi
Alamat: Nagrak, Cianjur

8. Tauco

Tauco adalah salah satu kuliner Cianjur yang identik dengan simbol dan kebanggan masyarakatnya.  Terbuat dari kedelai yang direbus dan dicampur terigu, kemudian difermentasi sampai tumbuh jamur. Memiliki kuah khas dan dihidangkan dengan wadah kuali tanah liat tentunya makin membuatnya menggugah selera. Umumnya, wisatawan yang datang ke Kota Cianjur akan membeli Tauco sebagai oleh-oleh untuk masakan di rumah. Buat kamu yang suka dengan Tauco, sebaiknya jangan lewatkan kesempatan membawanya pulang sebagai buah tangan.

Tempat: Tauco Cap Meong
Alamat: Jl. HOS Cokroaminoto, Cianjur
Harga: Sekitar Rp15.000

9. Roti Popon

Minoritas orang mungkin akan bosan jika sudah bertemu dengan roti, namun berbeda lagi saat kamu sudah merasakan kelezatan Roti Popon. Roti ini merupakan roti homemade dengan rasa favorit coklat atau pisang coklat. Biasanya wisatawan akan membawa pulang Roti Popon untuk dibagikan dengan keluarga, karena rotinya juga mampu bertahan lama walaupun tidak memakai bahan pengawet. Tentunya akan, tambah nikmat menyantap Roti Popon ditemani teh atau kopi hangat.

10. Bubur Cianjur

Cianjur sempat terkenal akan buburnya yang lezat dan unik. Seporsi Bubur Cianjur berisi kacang, bawang goreng, seledri, kerupuk dan suwiran daging ayam tanpa kuah kuning atau kuah santan.Tak berhenti sampai disitu, keistimewaan makanan khas Cianjur ini yakni karena adanya tambahan potongan jeroan seperti ampela, ati dan usus yang dimasak bersama bumbu kuning. Tambahan risol di dalam bubur juga makin membuatnya berpadu sempurna ketika disantap. Dijamin kamu bakal nambah lagi dan lagi ketika menyantap Bubur Cianjur.

Harga: Sekitar Rp5.000

11. Sate Maranggi

Makanan khas satu ini termasuk ikon Cianjur yang hampir disukai seluruh masyarakatnya. Yang istimewa dari Sate Maranggi ada pada bumbunya, menggunakan bumbu bacem yang sederhana tetapi nendang. Sate daging sapi tersebut dilumuri bumbu bacem lalu dibakar sampai bumbunya meresap. Tentunya, tekstur daging sapinya akan lembut dan empuk ketika disantap. Jadi, bagi kamu pecinta sate, kuliner Cianjur ini wajib banget dicoba.

Alamat: Jalan Cipanas, Cianjur

12. Nasi Pepes

Selain Sate Maranggi, Nasi Pepes hadir membawa kenikmatan di lidah masyarakat Cianjur. Rasanya condong gurih dengan bumbu khas serta tambahan kaldu ayam. Tekstur nasi dari Nasi Pepes cukup lembut karena dimasak dua kali. Aroma ayam dan kemanginya kuat makin membuatnya terasa nikmat untuk segera disantap. Dijamin kelezatan Nasi Pepes khas Cianjur bakal bikin kamu nambah lagi dan lagi.

Tempat: Warung Pundi
Alamat: Jalan Rumah Sakit, Cianjur

13. Keripik Singkong

Seperti namanya, Keripik Singkong terbuat dari singkong yang diiris tipis dan direndam dengan air bumbu. Ada dua varian Keripik Singkong Cianjur, yakni keripik singkong biasa dan keripik singkong pedas. Kebanyakan produsen menjajakan cemilan ini sebagai buah tangan wisatawan atau sekadar untuk teman bersantai ketika berkeliling di Cianjur. Jadi, tertarik mencoba bagaimana kenikmatan keripik dari Cianjur ini.

Harga: Sekitar Rp21.000

14. Bandrek

Beranjak ke minuman khas Cianjur melegenda dengan aroma rempahnya yang kuat. Rasanya sedikit pedas, campuran kayu manis dan gula aren akan semakin menambah kenikmatannya. Bandrek dibuat sejak tahun 1930 oleh Nyi Mas Ule. Resep membuat minuman ini diolah tradisional dan diturunkan dari generasi ke generasi.

Selain sebagai penghangat tubuh, Bandrek juga memiliki berbagai khasiat seperti memperlancar peredaran darah, meningkatkan vitalitas pria, mencegah impotensi dan mempercepat penyembuhan stroke. Cukup berkhasiat bukan? Jadi, ingin menikmati dan mencoba bagaimana nikmatnya Bandrek ketika berada di Cianjur.

Tempat: Bandrek Cap 2 Pigeons
Alamat: Kampung Babakan Bandung, Ds. Sukamaju, Cianjur

15. Tauco Cookies

Membahas seputar Tauco kembali, Tauco Cookies merupakan salah satu hasil dari inovasi masyarakat Cianjur. Kue kering ini sering disajikan sebagai jajanan hari raya serta oleh-oleh khas dari Cianjur. Tauco Cookies memiliki 4 jenis rasa, yakni rasa original, coklat, pisang coklat dan topping kurma. Rasanya yang nikmat dijamin bikin kamu tergoda menyantapnya lagi dan lagi.

Harga: Sekitar Rp30.000

16. Pesmoi Kembung

Kuliner Cianjur berbahan utama ikan kembung ini biasanya sebagai lauk makan siang masyarakat Cianjur. Rahasia kelezatan Pesmol Kembung ada pada bumbu khas yang dilumuri dengan air jeruk dan garam pada ikannya. Ikan yang sudah dilumuri kemudian digoreng dan dimasak bersama bumbu khusus. Pesmol Kembung paling enak dimakan dengan sepiring nasi hangat, apalagi jika menyantapnya bersama orang tercinta, dijamin ingin nambah terus.

17. Ikan Bakar Cianjur

Ikan Bakar Cianjur selain terkenal di daerah asalnya, kuliner ini juga populer sampai ke kota-kota besar di Indonesia, khususnya pulau Jawa. Ada banyak varian ikan bakar di antaranya ikan nila bakar, ikan bawal bakar, ikan bakar gurame dan ikan mas bakar. Rasa ikan bakar khas Cianjur, tentunya nikmat banget. Apalagi dipadukan dengan bumbu rempah khas, lalapan dan nasi hangat, bikin ingin terus ngunyah lagi dan lagi.

Harga: Sekitar Rp25.000

18. Beras Pandanwangi

Beras lokal khas Cianjur dikenal dengan Beras Pandanwangi. Bahan ini ada sejak tahun 1973 dan sekarang sudah tersebar sampai ke daerah sekitar Cianjur. Beras khas Cianjur ini tentu berbeda dengan beras lain yang dijual dipasaran. Setelah dimasak, Beras Pandanwangi akan menghasilkan aroma pandan yang khas. Dengan keunikan aromanya, beras Cianjur dijual dengan harga tinggi atau dua kali lipat beras biasa. Jadi, ketika kamu ingin merasakan beras lebih pulen dengan aroma menggoda, Beras Pandanwangi bisa jadi pilihannya.

Harga: Sekitar Rp85.000

19. Sambel Hejo

Cianjur tak hanya menyajikan makanan dan minuman khasnya, bahkan lauk sambal juga menjadi primadona, termasuk Sambel Hejo. Berbahan cabai rawit, kencur, tomat hijau dan garam. Pembuatannya pun sederhana layaknya membuat sambal biasa. Tomat dan cabai direbus kemudian dulek bersama kencur dan garam. Sedikit penyedap rasa saat pengulekan tentunya makin membuatnya terasa penuh cita rasa. Apalagi kamu menyantapnya sebagai lauk ikan bakar, bikin ingin ngunyah terus.

20. Marici Putu Mayang dan Marici Rengginang

Marici adalah singkatan dari Makanan Ringan Cianjur. Marici Putu Mayang bercita rasa manis dan bertekstur kenyal membuatnya semakin diburu pelancong. Putu Mayang sendiri terbuat dari tepung beras yang dibentuk mirip mie. Nantinya hidangan ini disajikan bersama santan dan saus gula. 

Sedangkan Marici Rengginang adalah kerupuk tebal dari beras ketan yang dikeringkan lalu digoreng. Bumbu dan bahan Rengginang sama seperti Putu Mayang, hanya saja rasa Rengginang akan lebih gurih karena melalui proses penggorengan.

Cukup lengkap dan ingin mencoba ragam kuliner Cianjur bukan? Jadi ketika kamu bertandang ke Jawa Barat wajib banget kulineran di kota ini. Tentunya cita rasa nikmat dengan bumbu rempah turun temurun membuat makanan khas Cianjur nikmatnya kebangetan. Jadi, ketika bertandang kesini, ingin mencoba kuliner khas Cianjur mana lebih dulu?

Baca Juga : Berburu Oleh-Oleh? 7 Pusat Oleh-Oleh Pekanbaru Tempatnya