Apakah kamu pernah mendengar nama Naruto atau menonton animenya? Judul anime satu ini memang cukup terkenal di Indonesia dan banyak ditonton oleh semua kalangan umur. Karena ketenarannya, sebuah rumah makan di Serang bahkan memiliki nama Ramen Naruto Serang. Kira kira seperti apa tempat makan ramen satu ini? Yuk, ikuti Kuliner Kota membahas tentang ramen satu ini!
Mengenal Ramen Naruto Serang
Daftar Isi
Sebelum mengenal lebih jauh tentang Ramen Naruto Serang, Kuliner Kota akan memberikan sedikit pengenalan tentang ramen. Ramen adalah masakan mie kuah Jepang yang sebenarnya berasal dari Tiongkok. Masyarakat Jepang sering menyebut ramen sebagai chuka soba/中華そば (soba dari Tiongkok). Nama ramen sendiri berasal dari nama hidangan lamian yang diperkenalkan ke masyarakat Jepang pada akhir abad ke 19 oleh para imigran China.
Hidangan ramen pertama kali masuk ke Jepang pada era Meiji.Saat itu, ramen masih berbahan dasar gandum bergaya China. Menurut sejarah, Tokugawa Mitsukuni adalah orang Jepang yang pertama kali memakan hidangan ramen. Hidangan ini dibuat pertama kali untuk Tokugawa Mitsukuni oleh seorang ilmuwan yang berada dalam pengasingan dari Dinasti Ming dan diundang datang ke daerah Mito.
Sejak itu, hidangan ramen mulai banyak dinikmati oleh semua kalangan masyarakat Jepang. Bahkan, ramen masuk ke dalam menu berbagai rumah makan milik keturunan Tionghoa yang berada di Yokohama dan Kobe. Mulai pada zaman Taisho, penjual mie di Hokkaido mulai menjual ramen yang kamu kenal seperti sekarang ini.
Ciri khas dari mie ramen adalah rebusan mie akan dimasukkan ke dalam mangkuk yang sudah diisi yang sudah diisi kaldu. Ramen asli Jepang biasanya berisi tambahan seperti chasiu(babi panggang merah), menma, dan irisan daun bawang. Selain itu, telur rebus dan sayuran biasanya ditambahkan untuk menambah cita rasa ramen sendiri.
Popularitas ramen di Indonesia juga tidak terlepas dari kehadiran karakter Naruto yang suka makan ramen. Ramen Naruto Serang sudah berdiri sejak September 2013. Pada awalnya, tempat makan ini hanya berawal dari usaha kecil-kecilan. Sampai saat ini, Ramen Naruto Serang tidak membuka cabang dimanapun dan hanya ada satu di Kota Serang.
Lokasi Mie Ramen Naruto Serang terletak di Jl. Lingkar Selatan No.83, Serang, Kecamatan Serang, Kota Serang, Banten. Lokasinya selalu ramai oleh pengunjung, bahkan untuk mendapatkan mie ramen Naruto ini kamu perlu antri dan menunggu sampai nomor antrian kamu dipanggil. Mie Ramen Naruto Serang ini ramai dikunjungi pada hari libur, termasuk hari Sabtu dan Minggu. Tempat makan ini buka pada hari Sabtu sampai Kamis pukul 09.30 – 20.00 WIB dan libur setiap hari Jumat.
Meskipun pada dasarnya ramen Jepang menggunakan topping dan kaldu yang tidak halal, ramen yang ada di Indonesia biasanya sudah menggunakan kaldu dan topping yang halal, seperti menggunakan daging sapi atau ayam. Hal ini juga berlaku untuk hidangan di Ramen Naruto Serang. Tempat makan ini menyediakan berbagai porsi mulai dari porsi kecil sampai jumbo.
Menu Ramen Naruto Serang
Kamu dapat memilih berbagai sajian topping di Ramen Naruto Serang mulai dari pilihan topping bakso, daging sapi, daging ayam, sampai ceker. Selain itu, kamu juga dapat memilih level kepedasan sesuai selera mulai dari level 1 sampai 10 yang tersedia dalam berbagai sajian porsi. Berikut adalah daftar menu dari Ramen Naruto Serang:
| Nama Menu Topping | Porsi Standar | Porsi Jumbo | Hotplate Ramen |
| Kakashi (ceker ayam) | Rp17.000 | Rp24.000 | Rp19.000 |
| Sasuke (bakso sosis) | Rp19.000 | Rp26.000 | Rp21.000 |
| Yamato (nugget udang) | Rp20.000 | Rp27.000 | Rp22.000 |
| Gaara (udang tempura) | Rp22.000 | Rp29.000 | Rp24.000 |
| Shino (sosis besar) | Rp24.000 | Rp31.000 | Rp26.000 |
| Kenzo (otak otak Singapore) | Rp25.000 | Rp32.000 | Rp27.000 |
| Zetsu (spicy chicken) | Rp26.000 | Rp33.000 | Rp28.000 |
| Konan (sayap ayam isi bakso) | Rp26.000 | Rp33.000 | Rp28.000 |
| Itachi (kulit sapi) | Rp26.000 | Rp33.000 | Rp28.000 |
| Tsunade (spicy wing karaage) | Rp27.000 | Rp34.000 | Rp29.000 |
| Sakura (daging ayam teriyaki) | Rp27.000 | Rp34.000 | Rp29.000 |
| Hinata (chicken katsu) | Rp27.000 | Rp34.000 | Rp29.000 |
| Bee (cumi pedas manis) | Rp27.000 | Rp34.000 | Rp29.000 |
| Nagato (dimsum) | Rp28.000 | Rp35.000 | Rp30.000 |
| Kisame (pempek ikan) | Rp27.000 | Rp34.000 | Rp29.000 |
| Obito (pangsit ayam udang) | Rp28.000 | Rp35.000 | Rp30.000 |
| Jiraiya (otak otak) | Rp27.000 | Rp34.000 | Rp29.000 |
| Minato (udang asam manis) | Rp27.000 | Rp34.000 | Rp29.000 |
| Madara (babat sapi) | Rp27.000 | Rp34.000 | Rp29.000 |
| Rikudo (hati sapi) | Rp27.000 | Rp34.000 | Rp29.000 |
| Sasori (cordon bleu ayam) | Rp28.000 | Rp35.000 | Rp30.000 |
| Orochimaru (daging kambing) | Rp28.000 | Rp35.000 | Rp30.000 |
| Tobi (daging sengkel sapi) | Rp28.000 | Rp35.000 | Rp30.000 |
| Hokage (bakso tenis) | Rp29.000 | Rp36.000 | Rp31.000 |
| Akatsuki (daging sapi) | Rp30.000 | Rp37.000 | Rp32.000 |
Hal yang unik dari menu di atas adalah nama-nama yang digunakan untuk sajian menu Ramen Naruto Serang ini juga berasal dari serial anime Naruto. Untuk minuman sendiri, tersedia berbagai minuman seperti jus durian spesial, es red velvet, sampai minuman dalam kemasan mulai dari kisaran harga Rp6.000 sampai Rp17.000.
Tidak hanya itu, kedai ramen ini juga menyediakan berbagai cemilan yang tidak kalah lezat seperti otak-otak, dimsum, keripik, udang tempura, sampai kerupuk udang dengan kisaran harga dari Rp5.000 sampai Rp16.000. Perlu diingat bahwa daftar harga di atas dapat berubah sewaktu-waktu sesuai kebijakan tempat makan Ramen Naruto Serang.
Demikian pembahasan Kuliner Kota kali ini tentang Ramen Naruto Serang. Apakah kamu tertarik untuk mencoba makanan kesukaan ini dan merasakan hidup layaknya tokoh anime? Saran dari Kuliner Kota kamu dapat mengunjungi tempat makan ini ketika weekdays karena pada weekend akan sangat ramai. Semoga penjelasan kali ini bermanfaat untuk kamu!
Tidak ada komentar