Kopi memang sudah menjadi minuman favorit bagi semua orang. Banyaknya varian kopi yang disediakan oleh beberapa coffee shop membuat kopi tak lagi khusus dinikmati oleh pecinta kopi saja. Semua orang dapat menikmati varian kopi favoritnya sendiri. Bahkan, hampir semua coffee shop menyediakan menu non coffee bagi sobat kuliner yang tidak suka kopi.
Salah satu rekomendasi kopi kekinian dengan berbagai macam varian menu adalah Kopi soe. Coffee shop tersebut sudah memiliki lebih dari 200 gerai di seluruh Indonesia. Penasaran apa saja menu yang disajikan oleh Kopi Soe? Simak informasinya di bawah ini.
Kesuksesan Kopi Soe yang Berhasil Membangun Ratusan Gerai
Daftar Isi
Pemilik Kopi Soe adalah Sylvia Surya. Sylvia dan suaminya mendirikan kopi ini pada tahun 2018 sebagai bisnis sampingannya. Sylvia adalah seorang stylist di industri kreatif, sedangkan suaminya merupakan seorang karyawan swasta di perusahaan alat kesehatan. Coffee shop ini mereka bangun dengan modal dari tabungan pernikahannya.
Nama Soe diambil dari bahasa Jawa kuno yang memiliki arti besar dan bagus. Harapannya, bisnis mereka dapat berkembang dengan bagus dan menjadi besar. Soe (yang dibaca su) juga dapat diartikan sebagai singkatan susu, sehingga Kopi Soe berarti coffee shop yang menyediakan kopi susu bervariasi.
Sylvia kemudian membuka sistem franchise dalam bisnisnya. Franchise pertamanya berada di Kuningan, Jakarta. Seiring berjalannya waktu, mitra kopi ini terus bertambah karena banyaknya peminat dan pelanggan yang suka. Pada tahun 2020, Kopi Soe sudah memiliki 250 outlet yang tersebar di seluruh kota di Indonesia. Bahkan, hingga saat ini Kopi ini masih terus melakukan ekspansi ke seluruh Indonesia.
Menu Kopi Soe
Hampir seluruh coffee shop selalu berlomba untuk membuat menu yang unik dan beda dari yang lainnya. Kopi Soe juga memiliki berbagai varian menu yang menarik dan unik. Kuliner kota akan memberikanmu daftar menu Kopi Soe beserta Harganya. Simak infonya dalam tabel di bawah.
| Menu Minuman | Harga |
| Es Kopisoe Goela Merah | Rp18.000 |
| Es Kopisoe Goela Merah (Double Espresso) | Rp20.000 |
| Es Kopisoe Goela Merah Lowfat (Double Espresso) | Rp22.000 |
| Es Kopi Hitam | Rp18.000 |
| Es Kopi Rum | Rp21.000 |
| Es Kopisoe Lowfat | Rp20.000 |
| Es Kopi Cokelat | Rp25.000 |
| Capuccino Hot | Rp20.000 |
| Kopi Hitam Hot | Rp18.000 |
| Matcha Latte Hot | Rp21.000 |
| Cokolat Hot | Rp20.000 |
| Es Matcha Latte | Rp23.000 |
| Es Cokelat Rum | Rp25.000 |
| Es Cokelat | Rp22.000 |
| Yuzu Soesoe | Rp23.000 |
| Jeruk Persik | Rp25.000 |
| Kopisoe Roegal | Rp23.000 |
| Soeklat Roegal | Rp23.000 |
| Es Roegal (Rum Regal) | Rp23.000 |
| Kopisoe Kribo | Rp25.000 |
| Milkoe Boba | Rp22.000 |
| Teasoe Boba | Rp22.000 |
| Kopisoe Soya | Rp21.000 |
| Matcha Soya | Rp23.000 |
| Cokelat Soya | Rp23.000 |
Menu Best Seller Kopi Soe yang Pasti Bikin Nagih
Bagi sobat kuliner yang belum pernah mencoba kopi ini, tak perlu khawatir kebingungan memilih menu. Kali ini, kuliner kota juga punya rekomendasi Top 5 menu best seller yang pastinya menjadi favorit banyak orang. Penasaran menu apa saja? Kamu bisa simak di bawah ini.
1. Kopi Soe Goela Merah
Kopisoe Goela Merah merupakan perpaduan single espresso yang dicampur dengan susu segar, krimer dan ditambahkan gula merah yang membuat rasanya menjadi pas dan unik. Kopi ini merupakan menu yang paling best seller dibandingkan dengan menu lainnya. Selain harganya yang cukup terjangkau, menu ini juga memiliki rasa manis alami gula jawa yang unik.
2. Es Coklat Kopi Soe
Es cokelat Kopi Soe sangat cocok bagi sobat kuliner yang tidak suka kopi. Es cokelat adalah menu best seller dari kategori minuman non coffee. Perpaduan fresh milk dan coklat yang pekat membuat rasanya menjadi manis dan segar. Menu ini sangat cocok bagi sobat kuliner pecinta cokelat.
3. Kopi Rum
Menu yang satu ini juga tak kalah favorit dari menu yang lain. Kopi rum adalah menu yang memadukan single espresso bersama fresh milk dan sirup rum. Perpaduan antara ketiganya membuat minuman ini terasa unik namun tetap tak menghilangkan cita rasa kopinya. Tak perlu khawatir bagi sobat kuliner yang muslim, karena sirup rum yang disediakan adalah sirup rum halal non alkohol.
4. Kopi Soe Goela Merah Double Espresso
Bagi pecinta kopi, single espresso mungkin tak terasa pekat di lidah. Kopi Soe juga menyediakan menu double espresso bagi sobat kuliner yang suka cita rasa kopi lebih kuat. Perpaduan gula merah dan double espresso membuatnya terasa lebih strong. Krimer dan susu yang terkandung dalam menu ini juga menjadikan kopi ini lebih creamy.
5. Roegal
Rekomendasi terakhir dari Kuliner Kota adalah menu Roegal. Tak diragukan lagi, Roegal adalah menu yang paling khas dari Kopi Soe. Menu ini juga merupakan varian menu non coffee. Menu ini adalah perpaduan dari susu dan sirup rum yang disajikan dengan biskuit regal di atasnya. Renyahnya biskuit membuat rasa kopi ini jadi lebih unik dan menarik.
Selain Roegal original, ada varian menu regalyang lain. Coffee Shop juga menyediakan menu Kopisoe Roegal dan juga Soekelat Roegal. Kopisoe Roegal merupakan menu Roegal yang dipadukan dengan single espresso, sedangkan Soekelat Roegal adalah meu Roegal yang dipadukan dengan coklat. Menu ini cocok bagi pecinta kopi dan coklat yang ingin mencoba varian menu Roegal.
Baca juga: Bingung Cari Tempat Ngopi Seru? Yuk, ke Fore Coffee Aja!
Nah, itulah tadi beberapa varian menu di Kopi Soe dan beberapa rekomendasi menu dari Kuliner Kota yang bisa kamu coba. Sobat kuliner bisa mendatangi gerai secara langsung atau bisa juga memesannya lewat aplikasi pesan makanan. Selamat mencicipi!
Tidak ada komentar