Berau merupakan salah satu destinasi wisata favorit yang ada di Kalimantan Timur. Jika berkesempatan berkunjung ke sana, maka kamu wajib membeli oleh-oleh khas Berau yang unik dan tentunya memiliki cita rasa yang khas.
Selain terkenal dengan terasi udang batu putihnya, masih ada makanan lain yang bisa kamu jadikan oleh-oleh khas Berau untuk keluarga atau teman. Buat kamu yang masih bingung mau beli oleh-oleh khas Berau yang mana, yuk simak artikel ini sampai tuntas.
Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Berau
Daftar Isi
Berau merupakan salah satu daerah di pulau Kalimantan yang terkenal dengan destinasi wisatanya. Pulau Derawan dan Pulau Sangalaki adalah destinasi yang paling populer, kedua pulau tersebut memiliki keindahan biota laut yang memukau. Selain itu, ada banyak makanan unik yang bisa Anda coba secara langsung dan dijadikan sebagai oleh-oleh khas Berau. Berikut merupakan beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Berau yang patut kamu coba.
1. Tehe-Tehe
Tehe-tehe merupakan salah satu makanan yang bisa kamu jadikan oleh-oleh khas Berau karena memiliki penampilan yang unik. Tehe-tehe menggunakan cangkang bulu babi sebagai wadahnya sehingga membuat penampilan dari makanan ini memiliki daya tarik tersendiri. Makanan ini menggunakan ketan dan daging bulu babi sebagai bahan dasarnya. Jika ingin membeli makanan ini, kamu bisa mencarinya di sekitar pulau Derawan.
2. Terasi Udang Batu Putih
Terasi merupakan salah satu makanan bumbu masakan khas Indonesia. Di Indonesia sendiri, ada beberapa daerah yang memiliki terasi dengan cita rasa yang khas, salah satunya adalah terasi udang batu putih dari Berau.
Terasi ini merupakan bumbu masak andalan khas Berau dengan bahan dasar udang pilihan yang ditangkap langsung oleh nelayan di daerah Batu Putih. Dengan rasanya yang khas, terasi ini bisa membuat cita rasa makanan yang kamu masak bisa semakin nikmat.
Baca juga: 27 Makanan Khas Kalimantan yang Patut Dicoba!
3. Talinga Sagayi
Talinga sagayi merupakan kue yang bisa kamu jadikan oleh-oleh khas Berau selanjutnya. Talinga sagayi diambil dari bahasa dayak yang memiliki arti kuping dayak. Nama makanan ini juga dijadikan sebagai judul lagu daerah Berau. Talinga sagayi berbahan dasar dari gula merah dan tepung terigu serta memiliki penampilan yang berbentuk seperti angka 8.
Rasanya yang manis dan gurih pasti dapat memikat para wisatawan yang pertama kali mencobanya. Selain itu, ketika adonan dari kue ini digoreng, aroma yang ditimbulkan juga sangat menggugah selera. Tak heran, banyak wisatawan yang menjadikan makanan yang satu ini sebagai oleh-oleh khas Berau.
4. Rangai
Selain tehe-tehe, ada makanan khas Berau lainnya yang berbahan dasar dari ketan, yakni rangai. Rangai merupakan makanan khas Berau dengan bahan dasar ketan yang disangrai kemudian dihaluskan. Ketan yang sudah dihaluskan tersebut kemudian dicampur dengan gula dan kelapa parut lalu dicetak. Setelah dipanggang dalam api sedang, makanan ini siap untuk dinikmati.
Perlu diketahui, walau pada awalnya hanya berbentuk kotak, sekarang sudah ada berbagai macam rangai dengan bentuk yang unik. Maka dari itu, kamu bisa menjadikan makanan yang satu ini sebagai oleh-oleh khas Berau karena memiliki bentuk yang unik dan cita rasa yang enak.
Baca juga: 5 Makanan Khas Singkawang yang Unik dan Wajib Dicoba!
5. Buah Elai
Oleh-oleh khas Berau selanjutnya yang patut kamu beli adalah buah elai. Buah elai merupakan buah yang hanya tumbuh di wilayah Kalimantan Timur. Sekilas, penampilan buah ini mirip dengan durian. Namun, daging dari buah elai berbeda dengan durian, penampilannya memiliki warna oranye mencolok dengan tekstur yang lembut. Rasa dari buah ini juga sangat manis sehingga cocok untuk dikonsumsi bersama-sama.
6. Kue Sarang Semut
Karena penampilannya yang berwarna coklat serta memiliki rongga mirip sarang semut, kue khas Berau yang satu ini diberi nama kue sarang semut. Buat kamu pecinta makanan manis, maka kue sarang semut merupakan oleh-oleh yang wajib kamu beli ketika berkunjung ke Berau. Kue ini berbahan dasar dari karamel sehingga memiliki cita rasa manis yang legit serta bertekstur lembut.
7. Tumpi Udang
Berau sangat terkenal dengan beragam olahan udangnya, salah satu makanan berbahan dasar udang yang populer di Berau adalah tumpi udang. Tumpi udang merupakan makanan khas berau yang terbuat dari udang yang ditumbuk bersama dengan parutan kelapa dan beragam rempah sehingga memiliki cita rasa yang gurih.
8. Pia Berau
Buat kamu yang ingin membeli oleh-oleh yang praktis dan memiliki rasa yang enak, maka pia berau bisa menjadi pilihan utama. Dengan berbagai macam rasa, seperti kacang hijau, ubi, nanas, hingga keju, pia berau dijual dengan harga yang terjangkau, yakni berkisar Rp35.000-an untuk setiap kemasannya. Selain itu, pia ini juga dibuat dari bahan alami serta tidak menggunakan pemanis buatan sehingga aman untuk dikonsumsi.
Makanan ini sering dijadikan sebagai salah satu menu jamuan saat acara pernikahan. Selain dimakan langsung, makanan ini juga bisa kamu jadikan lauk dan dimakan dengan nasi hangat.
Itulah beberapa informasi mengenai rekomendasi oleh-oleh khas Berau yang patut kamu beli. Selain menyempatkan diri untuk menikmati berbagai destinasi wisata dan membeli oleh-oleh khas Berau, sebaiknya kamu juga perlu mencoba secara langsung beberapa makanan di sana. Hal tersebut tentunya akan memberikan pengalaman yang berbeda daripada membeli makanan tersebut lalu memakannya setelah pulang ke rumah.
Baca juga: 9 Makanan Khas Pontianak yang Unik, Wajib dicoba!
Tidak ada komentar