Lebaran hampir tiba, apakah kamu sudah mulai menyiapkan pilihan kue kering lebaran untuk sajian? Wah jangan sampai belum ya! Kehadiran kue kering di sela-sela perayaan hari raya idul fitri akan melengkapi momen bahagiamu bersama keluarga, jadi pastikan kamu memilih kue yang lezat. Simak rekomendasi kue lebaran yang gurih dan manis versi Kuliner Kota dibawah ini.
1. Kue Putri Salju
Daftar Isi
Dari namanya saja, kamu pasti sudah bisa menebak penampakan kue yang satu ini! Yup, kue putri salju merupakan kue kering yang dibalut dengan gula halus yang begitu lembut. Warnanya putih bak salju kala musim dingin, maka tak heran jika namanya adalah kue putri salju. Kala kamu berkunjung ke rumah kerabat saat idul fitri, kamu akan selalu menemukan kue kering lebaran ini tersedia di meja sebagai sajian khas di hari raya.
Jika kamu ingin membelinya, kue ini sangat mudah ditemukan di berbagai supermarket ataupun toko kue dengan ukuran yang bervariasi mulai dari toples kecil sampai yang besar. Namun, jika kamu ingin membuatnya sendiri Kuliner Kota juga punya resep kue kering juga lho!
Harga: Mulai dari Rp35.000
2. Kue Nastar
Siapa yang tak menyukai kue yang satu ini, eksistensinya dalam dunia perkuean tidak perlu diragukan lagi. Rasanya yang renyah diluar namun lembut didalam membuat setiap orang yang menggigitnya langsung ketagihan. Pasalnya, sajian kue kering lebaran di rumahmu tidak akan lengkap jika belum ada kue nastar.
Kue nastar memiliki berbagai varian rasa, ada yang coklat, keju, nanas, bahkan blueberry dan stroberi. Olesan putih telur dan topping keju diatasnya membuat kue ini terasa semakin lezat sempurna. Untuk harganya sendiri memang relatif lebih mahal, tapi ada harga tentu ada kualitas bukan? Yuk borong kue nastar untuk sambut lebaran.
Harga: Mulai dari Rp50.000
3. Kue Kastengel
Jika kamu penyuka keju, maka kamu tidak boleh melewatkan kue kering lebaran yang satu ini sebagai sajian hari raya. Kue kastengel menggunakan keju sebagai bahan utamanya, tak heran jika rasa yang dihasilkan begitu gurih. Taburan keju panggang di atasnya melengkapi rasa gurih kue ini.
Kamu bisa dengan mudah membuat kue kastengel ini di rumah sambil menunggu waktu adzan tiba. Namun kamu juga bisa membelinya di toko kue maupun supermarket favorit-mu.
Harga: Mulai dari Rp55.000/500 gram
4. Kue Semprit
Tidak ada yang mengetahui bagaimana awal mula kue kering lebaran ini disebut dengan kue semprit, padahal bentuknya menyerupai bunga mawar. Karena itu, seringkali masyarakat juga menyebutnya dengan kue mawar. Kue semprit memiliki ciri khas tersendiri yaitu tambahan choco chips diatasnya. Makin menyerupai bunga bukan?
Saat kamu menggigitnya kue ini memiliki tekstur yang agak keras, namun ketika telah dikunyah, kamu akan menemukan kelembutan didalamnya. Tampilannya yang cantik cocok untuk menjadi sajian hari rayamu bersama keluarga.
Harga: Mulai dari Rp30.000
5. Kue Kuping Gajah
Dinamakan dengan kuping gajah karena kue ini memiliki bentuk menyerupai telinga gajah, bulat dan berwarna blaster. Kue kuping gajah hampir memiliki tekstur seperti keripik, cocok untuk cemilan dan tidak membuatmu mudah merasa kenyang.
Kue kering lebaran yang satu ini biasanya tersedia dalam beberapa varian warna, ada yang berwarna coklat, hijau, kuning, pink dan original. Meskipun warnanya berbeda, namun rasanya tetap sama. Kue ini memiliki rasa yang cenderung manis tapi tidak begitu manis.
Harga: Mulai dari Rp15.000
6. Kue Kacang
Siapa bilang kacang tanah hanya bisa direbus? Kue kering lebaran yang bisa menjadi pilihanmu selanjutnya adalah kue kering kacang tanah. Kue ini terbuat dari kacang tanah yang telah dihaluskan dan dipanggang hingga kering. Rasa gurih yang dihasilkan oleh kacang tanah tidak perlu diragukan lagi, sudah pasti maknyuss!
Olesan putih telur yang tebal juga menambah rasa renyah pada kue ini, biasanya orang-orang juga akan menambahkan toping seperti choco chips, keju atau hiasan warna-warni sesuai selera agar tampilannya semakin cantik.
Harga: Rp45.000/500 gram
7. Kue Sagu
Kue sagu adalah salah satu kue kering lebaran yang tidak kalah populer. Teksturnya mudah hancur saat digigit dan begitu lembut ketika masuk ke dalam mulut. Kue ini biasanya berwarna putih hampir kecoklatan, tetapi baru-baru ini telah banyak muncul varian. Ada kue sagu cokelat hingga oreo. Rasa manisnya akan membuatmu ketagihan. Teksturnya yang padat akan terasa penuh saat kamu menyantapnya, jadi siapkan minuman ketika sedang menikmati kue ini.
Harga: Mulai dari Rp40.000
8. Kue Lidah Kucing
Memiliki bentuk yang lonjong dan tipis menyerupai lidah membuat kue ini dinamakan dengan lidah kucing. Kue ini telah ada sejak zaman penjajahan Belanda, tak heran jika kue ini memiliki cita rasa kue khas Belanda layaknya egg roll cookies. Ketika kamu tidak sempat membelinya, buat saja sendiri di rumah dengan resep kue kering ala Kuliner Kota!
Harga: Mulai dari Rp35.000
9. Kue Bolu
Kue yang satu ini memiliki tekstur yang kering diluar namun empuk didalam. Maka dari itu kue kering lebaran ini menjadi primadona para orang tua. Rasanya manis, tapi tidak membuatmu mudah bosan.
Kue bolu sangat nikmat jika dimakan dengan cara dicelupkan kopi atau teh. Bukan hanya saat momen hari raya saja, kue ini juga biasa dijadikan cemilan untuk sehari-hari.
Harga: Mulai dari Rp30.000
10. Kue Sus
Kue sus mempunyai bentuk yang sederhana, tapi jangan diragukan soal rasa, tentu saja tidak sesederhana bentuknya. Kue kering lebaran ini memiliki beberapa varian, ada yang original tanpa isi dan ada pula kue sus yang berisi selai cokelat.
Bagi kamu penyuka makanan yang cenderung gurih, maka kue sus original bisa menjadi pilihanmu. Namun, jika kamu penyuka makanan manis, kue sus coklat akan lebih tepat untukmu.
Harga: Mulai dari Rp50.000/kg
11. Kue Cornflakes
kue unik yang satu ini wajib kamu coba saat hari raya. Sereal jagung yang diolah menjadi kue ini menyuguhkan rasa yang renyah, gurih dan manis dalam sekali lahapan.
Tidak hanya sebagai sajian lebaran saja, kue ini juga bisa kamu nikmati sebagai cemilan sehari hari. Iringi dengan susu atau teh saat kamu sedang menyantapnya di pagi hari.
Harga: Mulai Rp35.000
12. Kue Butter Cookies
Sama seperti kue lidah kucing, kue ini juga memiliki pengaruh cita rasa Belanda di dalamnya. Perpaduan rasa gurih dan manis akan memanjakan lidahmu kala menikmatinya di hari raya.
Yakin deh! kue kering lebaran yang satu ini akan selalu habis diserbu oleh kerabat yang berkunjung ke rumahmu karena rasanya yang bikin nagih.
Harga: Mulai dari Rp55.000
13. Kue Satu
Saat mendengar namanya memang cukup membingungkan. Kue ini memiliki nama yang sama dengan sebuah angka. Kue satu merupakan kuliner khas Jawa Barat yang sudah ada sejak dulu.
Kue kering lebaran ini menggunakan kacang hijau sebagai bahan utamanya. Pasalnya, kue ini dinamakan kue satu karena perbandingan bahannya satu satu.
Harga: Mulai dari Rp25.000
14. Kue Kembang Goyang
Kue kembang goyang seringkali disebut dengan kue matahari karena bentuknya yang mirip dengan bunga matahari. Teksturnya renyah seperti keripik dan rasanya manis.
Pembuatan kue ini dilakukan dengan cara dicetak, kemudian cetakan tersebut dimasukkan ke minyak panas dengan cara digoyang untuk mengeluarkan adonannya. Itulah sebabnya tak heran jika kue ini dinamakan kembang goyan.
Harga: Mulai dari Rp30.000/kg
15. Kue Tambang
Pilihan kue kering lebaran yang satu ini tidak kalah lezat. Bentuknya unik layaknya tali tambang, pantas saja ya namanya kue tambang. Kue ini memiliki tekstur yang agak keras, tapi tenang saja, masih mudah digigit. Kue ini juga seringkali disebut dengan kue untir-untir karena proses pembuatannya dengan cara diuntir.
Harga: Mulai dari Rp40.000/kg
16. Kue Ketapang
Kue khas Betawi ini terbuat dari kelapa. Maka sudah jelas rasa gurihnya tidak perlu kamu ragukan lagi. Selain gurih, kue ini juga memiliki perpaduan rasa manis yang menggiurkan lidahmu. Kue ini telah tersebar di berbagai daerah, tidak hanya di Betawi saja. Kamu dapat membelinya di supermarket langganmu.
Harga: Mulai dari Rp25.000/500 gram
17. Kue Kering Coklat
Kue kering coklat sangat diminati oleh anak kecil. Bagi kamu yang yang ingin menjamu para keponakanmu saat lebaran, yang satu ini bisa menjadi pilihanmu.
Kue kering coklat seringkali dicetak dengan berbagai varian bentuk yang lucu seperti bunga, hati bahkan boneka disertai topping warna-warni. Tak heran jika kue kering lebaran ini mencuri perhatian anak-anak.
Harga: Mulai dari Rp40.000
18. Kue Kering Schuimpjes
Kue ini sudah sering kita temui saat bersilaturahmi di rumah kerabat kala lebaran. Olahan kue kering ini memiliki rasa yang dominan manis, jadi bagi kalian penyuka makanan manis wajib menyantapnya. Kreasi kue kering lebaran yang satu ini cukup populer sehingga mudah ditemukan.
Harga: Mulai dari Rp50.000
19. Kue Chocochips
Siapa yang tidak menyukai kue dengan taburan chocochips? Jika kamu salah satunya, maka kamu wajib menjadikan kue kering lebaran yang satu ini menjadi sajian lebaran nanti. Rasa manis dan taburan coklatnya akan melengkapi indahnya hari rayamu bersama keluarga.
Harga: Mulai dari Rp50.000
20. Kue Pastel Kering
Kue kering lebaran ini memiliki bentuk yang sama seperti pastel pada umumnya, namun dengan ukuran yang lebih kecil. Jangan khawatir! Kue pastel ini diolah menjadi kue kering dengan isian abon sehingga tahan lama.
Kue ini didominasi dengan rasa gurih. Selain kue dengan rasa yang manis-manis, selipkan juga kue dengan rasa gurih untuk sajian lebaranmu.
Harga: Mulai dari Rp20.000
Kini kamu sudah siap menyambut hari raya dengan berbagai sajian kue kering lebaran diatas? Tidak hanya mudah ditemukan di setiap toko kue dan supermarket, namun kalian juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho! Selamat mencoba sobat Kuliner Kota.
Tidak ada komentar