Salah satu kegiatan unik pada bulan Ramadhan yang selalu dirindukan adalah mencari menu takjil buka puasa. Saat-saat menjelang maghrib adalah waktu yang paling dinanti seluruh umat Muslim untuk berbuka puasa. Itulah sebabnya, mempersiapkan menu takjil buka puasa dianggap sebagai wujud rasa syukur setelah sehari penuh menahan makan dan minum.
Banyak pilihan menu takjil buka puasa yang dapat dipilih saat menjelang maghrib. Umumnya, kebanyakan orang akan mencari hidangan takjil yang manis sesuai anjuran sunnah. Bahkan sampai ada ungkapan “berbukalah dengan yang manis” di masyarakat. Wah, bagi Sobat Kuliner Kota yang masih bingung, berikut beberapa pilihan menu takjil buka puasa sederhana dan unik.
Menu Takjil Buka Puasa Sederhana
Daftar Isi
Tidak perlu bingung mencari sajian pembuka untuk buka puasa. Ada berbagai pilihan takjil sederhana yang bisa kamu pilih. Berikut daftar pilihan menu takjil tersebut.
1. Kolak Labu
Kurang afdol rasanya jika tidak memasukkan sajian kolak ke dalam pilihan menu takjil buka puasa sederhana. Walau umumnya menggunakan pisang, kamu juga bisa menggantinya dengan berbagai isian lainnya. Kreasi kolak labu dapat menjadi alternatif untuk kamu yang menginginkan isian selain pisang.
2. Kolak Pisang
Manis, segar dan mudah dibuat. Apalagi kalau bukan kolak pisang. Kolak pisang dapat disajikan secara hangat ataupun dingin sesuai selera. Rasanya, menu takjil buka puasa sederhana satu ini sudah jadi salah satu pilihan wajib masyarakat Indonesia saat memasuki bulan Ramadhan.
3. Setup Nanas Pepaya
Favorit banget! Hidangan setup asam, segar, manis dari nanas dan pepaya bisa membantu menghilangkan langsung dahaga kamu. Cara membuatnya juga tidak sulit. Cocok untuk kamu yang tidak terlalu suka manis. Masih ragu mencoba menu buka puasa yang menyegarkan ini? Cobain aja.
4. Es Pisang Ijo
Bosan dengan sajian pisang dibuat kolak? Tapi tetap suka takjil manis? Kalau begitu, kamu bisa mencoba kreasi es pisang ijo yang tidak kalah segar. Isian pisang, kulit dan kuahnya berpadu dengan baik sehingga menghasilkan rasa manis yang sedap.
5. Es Doger
Selain nikmat disantap pada siang hari panas, sajian es doger juga bisa jadi pilihan menu takjil buka puasa sederhana manis yang menyegarkan saat maghrib menjelang. Isiannya yang bermacam-macam membuat es doger banyak disukai karena memiliki tekstur rasa berbeda.
6. Es Kopyor
Kenyal dan manisnya es kopyor memang selalu bikin ngiler, apalagi di bulan Ramadhan seperti sekarang. Paduan santan, gula dan agar-agar yang sempurna bikin menu takjil buka puasa sederhana satu ini selalu jadi pilihan banyak orang untuk melepas dahaga.
7. Es Blewah
Siapa yang bisa membantah nikmatnya es blewah? Menu takjil buka puasa sederhana kali ini memang selalu jadi favorit semua kalangan baik tua dan muda. Rasa manis segarnya memang tiada lawan, wajib banget jadi pilihan berbukamu sore nanti.
8. Es Jeruk Kelapa Muda
Dahaga langsung hilang! Kesegaran es kelapa muda bukan lagi hal baru bagi masyarakat Indonesia. Tak cukup sampai situ, perasan jeruk yang ditambahkan di menu takjil buka puasa sederhana satu ini turut menambah kesegaran es kelapa muda yang nikmat
9. Sup Buah
Sajian sup buah sebagai salah satu pilihan menu takjil buka puasa, pasti tidak asing lagi bukan di kalangan masyarakat Indonesia? Manis, menyegarkan dan kandungan baik dari buah membuat pilihan berbuka satu ini banyak disukai orang-orang.
10. Es Teler
Siapa yang bisa menolak kenikmatan es teler? Rasa segarnya memang bikin siapapun jadi ngiler dan tidak bisa berhenti menyantapnya. Kombinasi buah-buahan yang beragam membuat menu takjil buka puasa sederhana ini tak hanya lezat namun juga menyehatkan.
11. Es Semangka
Tidak hanya nikmat disantap langsung, semangka juga segar dibuat es segar yang cocok dinikmati saat berbuka. Warna merah mudanya yang cantik juga turut bikin selera makan naik.
12. Es Alpukat Mutiara
Mutiara sering digunakan untuk membuat sajian es segar yang cocok dihidangkan menjelang berbuka. Es alpukat mutiara dapat menjadi pilihan kreasi menu takjil buka puasa baru buat kamu yang senang akan sensasi pahit manis menyegarkan.
13. Es Cendol
Pilihan menu takjil buka puasa sederhana tradisional es cendol juga tidak boleh dilewatkan selama bulan Ramadhan berlangsung. Es cendol dapat ditemukan dengan mudah di rumah. Perpaduan rasa manis, segar dan gurih santan bakal bikin rasa yang sempurna.
14. Es Campur
Aneka pilihan rasa, warna dan tekstur membuat es campur selalu disukai banyak orang baik saat bulan Ramadhan ataupun hari biasa. Bahkan biasanya, stand es campur jadi salah satu yang paling ramai saat orang mencari menu takjil buka puasa sederhana.
15. Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam
Selalu jadi pilihan banyak orang, nikmatnya bubur kacang hijau dan ketan hitam merupakan rahasia umum di Indonesia. Selain banyak ditemukan di berbagai kedai, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.
16. Bubur Sumsum
Campuran manis gurih dan kelembutan tekstur bubur sumsum sudah menjadi rahasia umum masyarakat Indonesia. Proses pembuatannya yang simpel menjadikan menu takjil buka puasa sederhana satu ini digemari dan cocok disantap bersama teh saat maghrib tiba.
19. Es Cincau Susu
Paling mudah! Buat kamu yang sudah terlalu lelah dan tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan hidangan berbuka, es cincau susu bisa menjadi pilihan menu takjil buka puasa sederhana patut dicoba. Cukup masukkan potongan cincau ke dalam larutan santan dan susu kental manis atau UHT.
18. Es Kacang Merah Alpukat
Sajian berbuka manis pahit yang lezat? Yuk, cobain es kacang merah alpukat hari ini! Selain lezat, menu takjil buka puasa sederhana satu ini juga sehat berkat berbagai kandungan baik yang dimiliki kacang merah dan alpukat di dalamnya. Menarik bukan?
19. Es Manado
Sudah pernah mencoba nikmat dan segarnya es manado? Kalau belum, pastikan es manado jadi salah satu menu takjil buka puasa kamu di Ramadhan tahun ini. Es manado dibuat dengan isian daging sirsak halus, stroberi, nata de coco, gula dan susu kental manis.
20. Bubur Sagu Mutiara
Bagi kamu yang tidak ingin terlalu ribet dan berniat membuat hidangan sederhana namun tetap menyegarkan, pilihan menu takjil buka puasa sederhana berikut patut dicoba. Cukup rebus satu bungkus sagu mutiara dan sajikan dengan dingin untuk hasil yang lebih nikmat.
Menu Takjil Buka Puasa Unik
Bosan dengan takjil yang biasa saja? Kamu bisa mencoba berbagai pilihan menu untuk berbuka puasa yang unik berikut ini.
1. Smoothies
Unik dan menyehatkan, pilihan menu takjil buka puasa unik smoothies akan cocok buat kamu yang suka sajian manis berserat tinggi. Isian buah yang digunakan untuk smoothies juga bisa disesuaikan dengan seleramu. Taburan almond, oat dan kiwi bisa jadi alternatif untuk tambahan toppingnya.
2. Bubur Singkong Gula Merah
Ternyata singkong bisa dijadikan bubur? Ya, benar sekali. Sajian singkong dan gula merah dengan tambahan kuah santan bikin rasa takjil berbuka semakin berwarna. Rasa manis gurih sederhana yang diciptakan dapat menyegarkan sekaligus membuat kenyang.
3. Cendol Ketan Hitam
Sudah bosan dengan olahan cendol yang itu-itu saja? Ternyata, kamu bisa coba mengkreasikannya dengan ketan hitam. Cukup campurkan ketan hitam dengan cendol dalam satu wadah sama, lalu tuang larutan santan dan sajikan secara dingin.
4. Es Oyen Durian
Siapa yang masih suka ngiler kalau lihat es oyen di siang hari bulan Ramadhan? Duh, apa ya rasanya bila segarnya es oyen dipadukan dengan potongan durian lembut? Wah, selain manis menyegarkan, cita rasa es oyen durian tentu dijamin lezat. Menu takjil buka puasa unik satu ini cocok banget buat kamu pecinta durian.
5. Es Jagung
Pernah coba hidangan jagung manis yang lezat? Selain direbus, dibakar dan dimakan langsung, ternyata jagung juga bisa dikreasikan menjadi menu takjil buka puasa unik berupa sajian es yang tak kalah menyegarkan dari buah lain. Walau masih asing, rasa manisnya tetap bikin ngiler. Tertarik mencobanya?
6. Es Durian
Kamu pecinta durian? Yuk coba sajian es durian sore ini! Rasa lembut daging buahnya pasti akan sangat memanjakan lidahmu. Kamu juga bisa menambahkan santan kelapa yang telah direbus untuk menghadirkan cita rasa yang gurih.
7. Es Nangka Kelapa Gula Aren
Minuman dengan tambahan larutan gula aren memang tengah naik daun akhir-akhir ini. Salah satu menu takjil buka puasa unik yang dapat kamu coba di rumah adalah es nangka kelapa gula aren. Rasa manis dan segar yang berpadu dijamin ampuh bikin kamu segar kembali.
8. Es Bola Tape Cincau
Bila ada tape sisa yang tidak termakan di kulkas, jangan dibuang dulu ya! Kamu bisa mengolahnya menjadi bola-bola kecil yang nantinya dapat dikreasikan untuk menu takjil buka puasa unik. Bola tape yang sudah dibuat dapat kamu campurkan dengan potongan cincau dan larutan santan yang manis dan gurih.
9. Es Jelly Pandan
Ingin merasakan sajian manis yang kenyal? Es jelly pandan bisa jadi salah satu alternatif menu takjil buka puasa unik kamu sore nanti. Wangi harum pandan ditambah dengan gurihnya kuah santan membuat kenyalnya jelly semakin nikmat disantap saat berbuka.
10. Es Puding Buah
Apa jadinya bila kesegaran buah dipadukan dengan manis kenyalnya puding? Wah, siapapun yang menyantapnya pasti ketagihan terus! Kamu bisa mengkreasikan puding dan buah menjadi santapan lezat yang menyegarkan dengan kuah susu yang manis.
11. Mango Sticky Rice
Buat kamu yang sudah bosan dengan olahan es, smoothies dan jus mangga, rupanya wajib mencoba pilihan menu takjil buka puasa unik ini. Ya, mango sticky rice! Hidangan kali ini menyajikan potongan mangga yang dihidangkan dengan beras ketan dan larutan santan.
12. Manisan Kolang Kaling
Biasanya, kolang kaling disajikan sebagai tambahan topping dalam suatu hidangan atau minuman. Padahal sebenarnya, kamu juga bisa menikmati kolang kaling langsung dengan menjadikannya sebagai manisan. Menu takjil buka puasa unik kolang kaling ini dijamin mampu mengganjal perutmu melalui rasa manisnya.
13. Kolak Biji Salak
Meski bernama kolak biji salak, nyatanya menu takjil buka puasa unik kali ini terbuat dari potongan ubi yang telah dicampur dengan sagu. Bola-bola ubi yang dibuat tampaknya dibentuk menyerupai biji salak. Itulah sebabnya, sajian ini disebut dengan kolak biji salak.
14. Krim Jagung
Segar, manis dan mengenyangkan. Pilihan menu takjil buka puasa unik krim jagung bisa jadi salah satu yang patut kamu coba. Walau biasanya dihidangkan secara hangat, krim jagung juga bisa kamu sajikan dengan dingin sehingga lebih segar saat disantap nantinya.
15. Klapertart Kurma Almond
Pilihan menu takjil buka puasa unik nan eksklusif yang tampak mewah saat disajikan rupanya jatuh pada klapertart kurma almond. Rasa gurih keju klapertart serta manisnya kurma dan almond membuat sajian kali ini terasa berbeda dengan menu lainnya.
16. Lychee Orange Salad
Menu takjil buka puasa unik namun sederhana dan menyegarkan? Pilihan menu Lychee Orange Salad bisa jadi alternatif kamu selanjutnya. Satu suapannya mengandung rasa asam manis yang jadi sensasi unik tersendiri saat kamu menikmatinya.
17. Pancake Kurma
Buat kamu yang ingin langsung kenyang tanpa makan nasi, menu takjil buka puasa sederhana dan unik berupa sajian pancake kurma mungkin akan cocok. Kelembutan pancake berpadu dengan rasa manis alami dari kurma akan memanjakan lidah siapapun yang mencobanya.
18. Es Cincau Thai Tea
Kenikmatan cincau memang tiada habisnya. Dipadukan dengan bahan apapun, rasa enak dan kenyal cincau selalu digemari banyak orang. Terlebih, ditambah dengan cita rasa Thai Tea yang manis dan menyegarkan. Duh, siapa yang sanggup nolak menu takjil buka puasa unik kali ini?
19. Kurma Almond Bread Pudding
Bukan cuma bisa dimakan langsung, kamu juga bisa mengkreasikan kurma menjadi menu takjil buka puasa sederhana unik yang lebih menarik. Misalnya saja dengan membuatnya sebagai hidangan puding roti manis lembut yang menyegarkan. Taburan almond di dalamnya turut menambah kelezatan, sehingga cocok menemanimu berbuka.
20. Longan Bean Curd
Kekinian banget! Longan bean curd atau es lengkeng bisa jadi pilihan menu takjil buka puasa unik buat kamu yang suka pudding manis. Kombinasi buah lengkeng, kurma, cherry dan nata de coco pasti bikin ngiler setelah seharian berpuasa. Tertarik mencobanya?
Memilih menu takjil buka puasa yang enak dan lezat diyakini mampu membuat orang lebih bersemangat menantikan waktu maghrib. Tak harus beli, kamu bisa membuat berbagai olahan kreasi menu tersebut di rumah menggunakan bahan-bahan yang telah dimiliki. Jadi, selamat berpuasa dan tetap stay safe ya sobat Kuliner Kota!
Tidak ada komentar