Rendam kerupuk dan makaroni dengan air panas hingga lunak dan mengembang. Lalu, tiriskan airnya dan sisihkan.
Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai.
Siapkan wajan, lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.Tuang daun bawang, aduk rata dan masak sebentar hingga layu.
Lalu, tambahkan 3 gelas air dan tunggu hingga mendidih. Jika sudah, masukan telur dan aduk hingga hancur.
Kemudian, tuang sosis dan kerupuk basah. Tambahkan bumbu penyedap, seperti garam, gula, dan kaldu ayam bubuk.
Jika sudah matang semua, angkat dan sajikan selagi hangat.