Go Back

Nasi Goreng Jawa

Print Recipe
Course Breakfast
Cuisine Indonesian

Ingredients
  

Bahan-bahan:

  • 1 piring nasi putih dingin
  • 3 butir bakso sapi, potong tipis-tipis
  • 150 gram dada ayam, potong dadu
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ikat daun bawang, iris tipis
  • 3 lembar sawi hijau, potong-potong
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 2 buah cabe rawit merah, iris tipis
  • 2 sdm kecap manis

Instructions
 

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga wangi.
  • Tuang ayam dan bakso. Masak hingga matang hingga ayam berubah warna.
  • Masukan nasi putih dan tuang sawi dan daun bawang. Aduk hingga rata.
  • Masukan bumbu-bumbu seperti merica, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga matang
  • Jika sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat. Bisa tambahkan taburan bawang goreng atau kerupuk.
Keyword resep nasi goreng jawa