Go Back

Nasi Goreng Seafood Oriental

Print Recipe
Course Main Course
Cuisine Indonesian
Servings 2 orang

Ingredients
  

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi putih dingin
  • 5 buah cumi, potong-potong
  • 8 buah udang, kupas (buang ekor dan kepalanya)
  • 1 butir telur ayam
  • 2 ikat daun bawang, iris tipis
  • 2 siung bawang merah, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
  • 5 buah cabai rawit merah, iris tipis
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan margarin
  • Minyak goreng secukupnya

Instructions
 

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, dan cabai rawit hingga harum.
  • Masukan telur ayam, lalu masak hingga matang sambil diaduk hingga hancur.
  • Kemudian, masukkan cumi dan udang yang sudah dipotong. Lalu, tambahkan parutan jahe. Masak hingga matang.
  • Tuang nasi putih, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saus sambal, saus tomat, saus tiram, merica bubuk, garam dan margarin. Aduk rata. Jangan lupa untuk tes rasa.
  • Lalu, masukan irisan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga layu.
  • Jika sudah matang, angkat dan sajikan dalam piring. Nikmati nasi goreng seafood oriental selagi hangat.
Keyword Resep Nasi Goreng Seafood Oriental