Rebus mie hingga setengah matang, lalu tiriskan.
Siapkan wajan, panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang.
Lalu tuang ayam dan udang yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk rata dan masak hingga berubah warna.
Tambahkan bakso sapi yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan masak sebentar.
Sisihkan sedikit tempat dalam wajan, lalu tuang telur dan orak-arik hingga matang.
Lalu masukan sayur sawi hijau dan tauge, masak sebentar dan masukan mie.
Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap ikan, kecap inggris, kaldu ayam bubuk, minyak wijen, dan gula. Aduk rata.
Tambahkan sedikit air, lalu masak hingga matang. Jangan lupa untuk tes rasa.
Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
