Pertama, rebus mie hingga setengah matang, lalu tiriskan.
Siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan cabe rawit hingga harum dan matang.
Masukan telur, lalu orak arik hingga matang.
Masukan sayur kol dan seledri. Lalu tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan masak hingga sayur layu.Masukan sayur kol dan seledri. Lalu tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan masak hingga sayur layu.
Tambahkan sedikit air dan tuang mie. Tambahkan kecap manis dan aduk rata. Masak hingga matang dan jangan lupa untuk tes rasa.
Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
