- 300 gram ayam fillet potong kecil
- 2 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- 2 siung bawang putih haluskan
- 2 sendok teh kecap asin
- 1/3 sendok teh merica bubuk
- 1 butir putih telur
- 4 siung bawang putih cincang
- 1/2 buah bawang bombay cincang
- 1 buah wortel iris korek api
- 200 gram nanas potong kecil
- 1 buah paprika hijau
- 2 buah cabai merah besar
- 1 sendok teh tepung maizena larutkan dengan air secukupnya