- 2 potong tahu putih @400 gram
- 4 lembar kol buang bagian yang keras, iris kasar, seduh sampai layu, tiriskan
- 250 gram taoge buang akarnya, seduh dengan air mendidih, tiriskan
- 2 batang seledri iris halus
- Ketupat secukupnya sesuai selera
- Minyak untuk menggoreng