Go Back

Ingredients
  

  • 4 buah sosis sapi yang telah dipotong kecil-kecil.
  • 4 butir telur.
  • ¼ sendok teh garam.
  • ¼ sendok teh merica bubuk.
  • 1 sendok makan mentega.
  • 2 sendok makan susu cair.

Instructions
 

  • Kocok telur, susu, merica, dan garam di dalam mangkuk.
  • Panaskan mentega di dalam wajan, lalu masukan sosis yang telah dipotong dan goreng hingga setengah matang.
  • Angkat dan tiriskan sosis goreng.
  • Tuang setengah adonan telur ke dalam wajan dan ratakan sampai menutupi seluruh permukaan.
  • Masukkan potongan sosis setengah matang, lalu gulung telur hingga menutupi sosis.
  • Angkat dan sajikan sosis telur gulung pada piring.