Letakkan mentega, margarin, dan gula ke dalam sebuah mangkuk. Gunakan mikser dengan kecepatan rendah untuk mencampurkan bahan-bahan tersebut.
Setelah tercampur, tingkatkan kecepatan mikser menjadi sedang dan kocok adonan sebentar hingga tercampur rata.
Masukkan telur satu per satu ke dalam adonan sambil terus dikocok hingga merata.
Masukkan tepung terigu secara bertahap ke dalam adonan sambil diaduk dengan pelan hingga semua bahan tercampur rata.
Siapkan kantung semprotan kue dan pasangkan spuit bintang. Semprotkan adonan ke dalam loyang datar dengan jarak yang sesuai.
Beri hiasan seperti ceri, sukade atau sedikit selai stroberi di bagian tengahnya.
Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150°C selama 20 menit.
Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
Terakhir, kemas kue dalam sebuah wadah yang kedap udara.
