Go Back
Olahan Jamur Enoki Pedas

Olahan Jamur Enoki Pedas

Kuliner Kota
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Main Course, Snack, Soup
Cuisine Indonesian
Servings 3 people
Calories 77 kcal

Ingredients
  

Bahan utama:

  • 2 bungkus jamur enoki
  • 6-8 buah sosis

Bumbu saos

  • secukupnya saos tomat
  • secukupnya saos sambal
  • 1/2 sendok teh lada bukuk
  • 5 sendok makan saus tiram

Bahan tumis:

  • 9 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit
  • 5 siung bawang merah
  • 1 lembar daun jeruk ukuran kecil
  • 1 lembar daun salam

Bahan lainnya yang perlu disiapkan

  • secukupnya air
  • secukupnya minyak
  • secukupnya garam

Instructions
 

  • Bersihkan jamur enoki dibawah air mengalir hingga bersih.
  • Bahan-bahan bumbu tumis yang sudah disiapkan cincang hingga halus dan tumis.
  • Tambahkan air, bumbu merah, dan garam hingga mendidih.
  • Yeay! Jamur enoki pedas sosis kamu telah jadi. Selamat menikmati :)
Keyword olahan jamur