Go Back
Resep Es Permen Karet Surabaya (Sumber: @papaadiee on Instagram)

Resep Es Permen Karet

Kuliner Kota
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Course Drinks
Cuisine Indian
Servings 5 portion
Calories 110 kcal

Ingredients
  

  • 100 ml air
  • 100 gram gula pasir
  • 200 gram sirup cocopandan
  • 150 gram susu kental manis putih
  • 1 sdm perisa tutti frutti
  • 1/2 sdt pewarna makanan merah
  • 1 mangkuk es batu

Instructions
 

  • Pertama rebus 100 ml air, kemudian masukkan 100 gram gula pasir, 200 gram sirup cocopandan, dan aduk hingga mendidih.
  • Kemudian, masukkan 150 gram susu kental manis dan aduk sampai rata, matikan kompor.
  • Lalu tambahkan sedikit pewarna makanan hingga warnanya menjadi merah jambu dan masukkan 1 sdm perisa tutti frutti.
  • Setelah itu dinginkan sirup sampai teksturnya mengental.
  • Jika ingin disajikan, masukkan es batu yang sudah dihancurkan dalam gelas kemudian tuangkan susu kental manis 150 gram agar es lebih creamy.
  • Campur 50 ml air matang dan 2 sendok sirup permen karet atau sesuai selera ke dalam gelas tadi.
  • Taraa! Es permen karet viral pun siap disajikan.
Keyword Es Permen Karet