Hancurkan mie instan terlebih dahulu kemudian rebus hingga matang.
Masukkan telur, air, wortel, daun bawang, garam, gula, dan tepung ke dalam sebuah mangkuk.
Tambahkan bumbu mie instan tanpa saus dan kecap pada mangkuk lalu aduk hingga merata.
Tambahkan mie instan ke dalam adonan tadi.
Masukkan adonan mie yang dicetak dengan sendok kemudian goreng dengan wajan panas yang berisi minyak.
Bila sudah berwarna keemasan dan matang, angkat lalu sajikan.