Resep Puree Potato 4 Bahan
Equipment
- 1 kukusan
- 1 panci atau wajan
Ingredients
- 200 cc susu cair
- 3 buah kentang berukuran sedang
- ΒΌ sdt merica
- 1/4 sdt garam
Instructions
- Kupas kulit kentang, lalu cuci hingga bersih. Potong dadu kentang dan kukus hingga matang. Angkat potongan dadu, lalu haluskan hingga bertekstur lembut.
- Masukkan kentang halus, merica, margarin, dalam wadah. Aduk hingga merata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Nyalakan kompor, masak campuran kentang dengan api kecil. Tidak usah lama-lama, cukup sebentar saja.
- Jika sudah cukup, sajikan di atas piring. Puree potato siap disantap!