Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Resep Klepon
Kuliner Kota
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
20
minutes
mins
Cook Time
20
minutes
mins
Course
Dessert
Cuisine
Indonesian
Servings
10
pieces
Calories
110
kcal
Ingredients
10
sdm
tepung ketan
3
sdm
tepung beras
1/4
sdt
garam
1/2
sdt
pasta pandan secukupnya
50
gram
gula merah sisir secukupnya
200
ml
air hangat secukupnya
1/4
buah
kelapa parut, kukus sebentar dengan sedikit garam
Instructions
Campur tepung ketan, tepung beras, pasta pandan, dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
Ambil adonan secukupnya, pipihkan lalu isi gula merah, dan bulatkan.
Rebus adonan klepon hingga mengapung.
Setelah matang, langsung gulingkan ke kelapa parut.
Resep olahan tepung ketan ini siap disajikan.
Keyword
Klepon