Go Back
Cenil oleh Nenk Ayu on Cookpad

Resep Cenil

Kuliner Kota
Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Course Dessert
Cuisine Indonesian
Servings 2
Calories 150 kcal

Equipment

  • 1 panci kukus
  • 1 Wadah
  • 1 spatula
  • 1 Sendok

Ingredients
  

  • 200 gram tepung tapioka
  • 200 mL air
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh tepung agar agar
  • 1 sendok teh vanili
  • 1/4 sendok teh garam
  • Air masak
  • Pewarna (secukupnya)
  • 1/2 butir kelapa yang telah parut
  • Garam (secukupnya)

Instructions
 

  • Masukkan kelapa parut dan sedikit garam ke dalam panci, kemudian kukus selama 10 menit.
  • Campurkan tepung tapioka, gula, vanili, garam dan tepung agar-agar sampai merata.
  • Selanjutnya, rebus air dan tuangkan ke adonan tepung.
  • Berilah pewarna makanan sesuai selera kalian.
  • Kemudian, ambil sedikit adonan, bentuk menjadi silinder.
  • Masak air dan masukkan adonan cenil hingga mengapung.
  • Taburi parutan kelapa sebagai topping.
Keyword Cenil