Go Back

Ingredients
  

  • 500 gram kikil sapi yang sudah direbus potong-potong
  • 1 liter kaldu sapi
  • 3 siung bawang putih cincang halus
  • 3 buah bawang merah cincang halus
  • 2 buah cabai merah iris tipis
  • 1 buah wortel potong dadu
  • 2 buah kentang potong dadu
  • 100 gram buncis potong-potong
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Instructions
 

  • Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum dan layu.
  • Tambahkan kikil sapi, wortel, kentang, dan buncis. Aduk rata.
  • Tambahkan kaldu sapi, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih.