Goreng tepung sagu hingga kering dan terasa ringan.

Siapkan oven dan panaskan pada suhu antara 150-170 derajat Celsius.

Mixer margarine, gula halus dan Butter selama 2 menit hingga rata, kemudian masukkan kuning telur satu per satu dan santan kental. Mixer sebentar dan matikan.

Tambahkan keju parut dan tepung sagu ke dalam adonan, aduk menggunakan spatula dan tangan hingga rata.

Isi adonan ke dalam plastik segitiga dengan spuit bintang.

Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah diolesi margarin dan taburi dengan keju parut.

Panggang dalam oven pada suhu 150-170 derajat Celsius selama sekitar 30 menit.

Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples.