Go Back
(sumber: @dlight_dessert on Instagram)

Cara Membuat Vla Puding Creamy

Kuliner Kota
Prep Time 30 minutes
Cook Time 8 hours
Course Dessert
Cuisine Western
Servings 5 people
Calories 260 kcal

Ingredients
  

  • 1 bungkus puding instan (rasa sesuai selera)

  • 500 ml susu cair
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok makan gula pasi
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanila bubuk
  • 1 butir kuning telur

Instructions
 

  • Siapkan panci, masukkan puding instan, tepung maizena, gula pasir, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
  • Tambahkan susu cair ke dalam panci, aduk rata hingga tidak ada gumpalan yang terbentuk.
  • Panaskan panci dengan api sedang, aduk-aduk campuran dengan menggunakan whisk hingga mendidih.
  • Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan kuning telur. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
  • Nyalakan kembali api dengan api kecil hingga campuran kembali mendidih.
  • Terakhir, tambahkan vanila bubuk, aduk rata sebentar, lalu matikan api.
  • Setelah vla puding siap, Anda bisa menikmatinya sebagai hidangan penutup atau digunakan sebagai topping untuk puding atau dessert lainnya. Vla puding ini bisa disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari.
Keyword puding