Servings
10 minutes
Preparing Time
90 minutes
Cooking Time
30 minutes
Calories
333 kcal
INGREDIENTS
250 gram tepung beras
60 gram tepung terigu
100 gram tape singkong
200 gram gula pasir
400 ml santan hangat
1 sdt ragi instan
DIRECTION
Campurkan tape dengan gula pasir, lumatkan perlahan agar tercampur rata.
Tambahkan tepung beras, terigu, dan ragi, kemudian tuangkan santan yang baru dihangatkan secara bertahap.
Aduk terus hingga adonan terbentuk dengan baik.
Tutupi adonan dengan kain, lalu biarkan selama minimal 1 jam.
Olesi cetakan kue apem dengan margarin lalu panaskan di atas api kecil.
Tuangkan adonan hingga memenuhi cetakan.
Tunggu sampai kue apem matang dan tidak lengket saat dipegang.
NOTES
5. Crepes Terigu dan Susu Kental Manis
Daftar Isi
Siapa yang menyangka jika makanan khas Inggris ini juga bisa kamu buat sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana. Menarik, bukan? Mulai sekarang kamu bisa membuat crepes kapan saja. Eits, tapi jangan lupa catat dulu resep crepes terigu dan susu kental manis berikut.
Servings
10 minutes
Preparing Time
15 minutes
Cooking Time
10 minutes
INGREDIENTS
7 sdm tepung terigu
4 sdm tepung maizena
4 sdm gula halus
90 ml air
3 sachet susu kental manis coklat
1 butir telur
1 sdm susu bubuk full cream
½ sdt vanili bubuk
¼ sdt garam
DIRECTION
Aduk tepung terigu dan maizena, selanjutnya tambahkan gula halus, telur, susu bubuk, vanili, dan garam.
Tambahkan air lalu adonan adonan crepes hingga tidak ada yang menggumpal.
Panaskan teflon dengan api kecil.
Tuangkan satu sendok sayur adonan crepes, ratakan, lalu tunggu hingga mengering.
Beri topping susu kental manis dan lipat atau gulung crepes sesuai selera.
NOTES
6. Keripik Tepung Terigu
Olahan tepung terigu goreng ini juga tidak kalah menariknya. Apalagi karena bahan dasarnya yang benar-benar hanya menggunakan terigu, simpel sekali, kan? Dengan mengikuti resep ini, dijamin kamu akan mendapat camilan seru yang juga hemat di kantong.
Servings
10 minutes
Preparing Time
30 minutes
Cooking Time
10 minutes
Calories
333 kcal
INGREDIENTS
8 sdm tepung terigu
½ bungkus penyedap rasa
Air hangat secukupnya
DIRECTION
Campur tepung terigu dan penyedap rasa.
Tuangkan air secara perlahan lalu uleni adonan dengan tangan.
Setelah kalis, giling adonan dengan rolling pin.
Potong adonan menjadi kotak-kotak atau bentuk lain sesuai selera.
Panaskan minyak dan goreng keripik dalam rendaman minyak hingga matang kecoklatan.
NOTES
7. Kue Cubit
Selanjutnya, Kuliner Kota sudah menyiapkan resep olahan tepung terigu dan telur yang selalu menjadi favorit anak-anak. Jadi, jangan sampai kelewatan resep kue cubit yang satu ini ya!
Preparing Time
45 minutes
Cooking Time
10 minutes
Calories
333 kcal
INGREDIENTS
150 gram tepung terigu
170 ml susu cair full cream
120 gram gula pasir
120 gram mentega, cairkan
3 butir telur
1 sdt baking powder
½ sdt baking soda
½ sdt vanili bubuk
¼ sdt garam
Meses coklat
DIRECTION
Kocok telur dan gula pasir menggunakan <em>whisk</em> hingga mengembang.
Tambahkan tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili, dan garam.
Aduk secara perlahan sambil tambahkan juga susu. Pastikan hingga tidak ada tepung yang menggumpal.
Tutup adonan dengan kain dan biarkan selama 30 menit.
Olesi cetakan cubit dengan mentega, kemudian panaskan.
Tuangkan adonan sampai memenuhi setengah cetakan, tambahkan meses di atas, lalu tunggu hingga matang.
NOTES
8. Bola-Bola Terigu Keju
Resep sederhana ini bukanlah sekedar bola-bola terigu biasa. Itu karena penggunaan keju sebagai isiannya yang berhasil membuat rasa makanan ini upgrade dan menjadi sangat lebih spesial.
Servings
10 minutes
Preparing Time
20 minutes
Cooking Time
15 minutes
Calories
333 kcal
INGREDIENTS
150 gram tepung terigu
3 sdm gula pasir
1 gelas air panas
¼ sdt garam
Keju secukupnya, potong dadu
DIRECTION
Campurkan tepung terigu, gula, dan garam.
Tuangkan air panas secara perlahan lalu uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket. Jika masih lengket, tambah lagi tepung terigunya.
Bentuk adonan menjadi bulat dan beri isian keju.
Panaskan minyak, lalu goreng bola-bola keju di atas api kecil hingga kecoklatan.
NOTES
Baca juga: 5 Resep Bubur Sumsum & Cara Membuatnya Agar Tidak Menggumpal
Itulah berbagai resep olahan yang tersebut dari tepung terigu yang lezat dan mudah dibuat. Dengan mengikuti resep-resep di atas, kamu bisa membuat camilan yang praktis dan hemat, kapan saja dan dimana saja. Jadi, pastikan kamu mencatat semua resep olahan tepung terigu itu, ya!
Tidak ada komentar